檢測(cè)項(xiàng)目

白茶質(zhì)量評(píng)價(jià)體系包含六大核心指標(biāo)：
1.理化指標(biāo)：水分（≤8.5%）、水浸出物（≥28%）、總灰分（≤6.5%）
2.微生物限量：菌落總數(shù)（≤310?CFU/g）、大腸菌群（≤40MPN/100g）
3.重金屬污染：鉛（≤5.0mg/kg）、鎘（≤1.0mg/kg）、砷（≤2.0mg/kg）
4.農(nóng)藥殘留：聯(lián)苯菊酯（≤5mg/kg）、氯氰菊酯（≤20mg/kg）等48項(xiàng)
5.感官品質(zhì)：外形（毫心肥壯/葉態(tài)舒展）、湯色（杏黃明亮）、香氣（清鮮醇爽）
6.特征成分：茶多酚（18-25%）、氨基酸（2-5%）、咖啡堿（2-4%）

檢測(cè)范圍

白茶檢測(cè)覆蓋全品類產(chǎn)品體系：
1.形態(tài)分類：散茶（白毫銀針/白牡丹/壽眉）、緊壓茶（茶餅/茶磚）
2.加工階段：初制毛茶、精制成品茶、陳化老白茶
3.包裝類型：預(yù)包裝食品（袋裝/罐裝）、散裝稱重產(chǎn)品
4.產(chǎn)地溯源：福鼎白茶、政和白茶、云南月光白等地理標(biāo)志產(chǎn)品
5.深加工制品：白茶提取物、含茶食品、茶飲料基料
6.進(jìn)出口產(chǎn)品：符合歐盟EU2015/1933、日本肯定列表制度等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)

檢測(cè)方法

主要采用五大類標(biāo)準(zhǔn)化分析方法：
1.理化指標(biāo)測(cè)定：GB5009.3-2016直接干燥法測(cè)水分；GB/T8305-2013沸水浴法測(cè)水浸出物
2.重金屬檢測(cè)：GB5009.12-2017石墨爐原子吸收法測(cè)鉛；GB5009.15-2014電感耦合等離子體質(zhì)譜法測(cè)鎘
3.農(nóng)藥殘留分析：GB23200.113-2018氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法測(cè)定擬除蟲(chóng)菊酯類
4.微生物檢驗(yàn)：GB4789.2-2016平板計(jì)數(shù)法測(cè)菌落總數(shù)；GB4789.3-2016MPN法測(cè)大腸菌群
5.特征成分分析：GB/T8313-2018分光光度法測(cè)茶多酚；GB/T8314-2013茚三酮顯色法測(cè)氨基酸

檢測(cè)儀器

實(shí)驗(yàn)室配置七大類科學(xué)設(shè)備：
1.光譜分析儀：原子吸收光譜儀（AAS）用于重金屬定量；紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)測(cè)定茶多酚
2.色譜系統(tǒng)：氣相色譜儀（GC）分析農(nóng)殘；高效液相色譜儀（HPLC）測(cè)定咖啡堿
3.質(zhì)譜聯(lián)用設(shè)備：GC-MS/MS完成復(fù)雜基質(zhì)中多農(nóng)殘篩查；LC-QTOF實(shí)現(xiàn)非靶向成分分析
4.微生物培養(yǎng)箱：恒溫培養(yǎng)箱（361℃）配合生物安全柜完成微生物培養(yǎng)
5.物理特性儀：電子天平（精度0.0001g）；恒溫干燥箱（1052℃）測(cè)定水分
6.感官審評(píng)室：標(biāo)準(zhǔn)型審評(píng)臺(tái)配備審評(píng)杯碗組（110ml容量瓷質(zhì)杯具）
7.前處理設(shè)備：微波消解儀處理重金屬樣品；高速離心機(jī)分離提取液

檢測(cè)報(bào)告作用

檢測(cè)報(bào)告作用

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門(mén)檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門(mén)提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性高;工業(yè)問(wèn)題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場(chǎng)要求。