檢測(cè)項(xiàng)目

糖精鈉檢測(cè)主要涵蓋以下核心指標(biāo)：

• 定性鑒別：通過(guò)特征吸收峰比對(duì)確認(rèn)樣品中糖精鈉的存在
• 定量分析：測(cè)定食品/藥品中糖精鈉的實(shí)際含量（以g/kg計(jì)）
• 純度測(cè)定：評(píng)估工業(yè)級(jí)原料中主成分占比及雜質(zhì)譜
• 遷移量測(cè)試：針對(duì)食品接觸材料中溶出物的限量控制
• 穩(wěn)定性研究：考察不同儲(chǔ)存條件下成分降解規(guī)律

檢測(cè)范圍

現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)定的法定檢測(cè)對(duì)象包括：

• 食品類(lèi)：飲料（碳酸/果汁/茶飲）、蜜餞果脯、烘焙制品、調(diào)味醬料等加工食品
• 藥品類(lèi)：含糖衣層制劑、口服液體制劑等藥用輔料應(yīng)用場(chǎng)景
• 工業(yè)原料：食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的原料驗(yàn)收及成品質(zhì)量控制
• 包裝材料：塑料容器、復(fù)合膜等食品接觸材料的遷移風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控
• 進(jìn)出口商品：依據(jù)歐盟(EC)No1333/2008等國(guó)際法規(guī)的合規(guī)性驗(yàn)證

檢測(cè)方法

主流分析方法及其技術(shù)特征如下：

• 高效液相色譜法（HPLC）

  采用C18反相色譜柱（250mm4.6mm,5μm），流動(dòng)相為甲醇-乙酸銨溶液（20mmol/L,pH4.5），梯度洗脫程序控制分離效果。紫外檢測(cè)器波長(zhǎng)設(shè)定230nm，定量限可達(dá)0.01mg/kg。

• 離子色譜法（IC）

  使用高容量陰離子交換柱（AS11-HC），淋洗液自動(dòng)發(fā)生裝置生成KOH梯度溶液。電導(dǎo)檢測(cè)器配合抑制器技術(shù)消除背景干擾，適用于高鹽基質(zhì)樣品分析。

• 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（LC-MS/MS）

  三重四極桿質(zhì)譜采用多反應(yīng)監(jiān)測(cè)模式（MRM），選擇離子對(duì)m/z182→106/78進(jìn)行定量分析。該方法特異性強(qiáng)，可有效區(qū)分鄰苯二甲酰亞胺等結(jié)構(gòu)類(lèi)似物。

• 薄層色譜法（TLC）

  硅膠GF254預(yù)制板展開(kāi)體系為正丁醇-氨水-乙醇（7:1:2），顯色劑采用0.5%溴甲酚綠乙醇溶液。適用于現(xiàn)場(chǎng)快速篩查但定量精度較低。

檢測(cè)儀器

標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室需配置以下設(shè)備系統(tǒng)：

• 高效液相色譜儀

  配備二元高壓梯度泵、柱溫箱及二極管陣列檢測(cè)器（DAD），流量精度≤0.1%RSD，波長(zhǎng)準(zhǔn)確性1nm。

• 離子色譜系統(tǒng)

  包含電解膜抑制器、恒溫電導(dǎo)池及自動(dòng)進(jìn)樣裝置，基線(xiàn)噪聲＜1nS/cm。

• 三重四極桿質(zhì)譜儀

  具備電噴霧電離源（ESI），質(zhì)量數(shù)范圍50-2000amu，掃描速度≥10,000amu/s。

• 樣品前處理設(shè)備

  超聲波提取儀（頻率40kHz）、高速冷凍離心機(jī)（最大轉(zhuǎn)速15,000rpm）、固相萃取裝置（C18/HLB柱）及0.22μm微孔濾膜。

• 輔助儀器

  精密電子天平（d=0.1mg）、pH計(jì)（精度0.01）、氮吹濃縮儀及超純水系統(tǒng)（電阻率

  檢測(cè)報(bào)告作用

  檢測(cè)報(bào)告作用

  銷(xiāo)售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶(hù)更加信賴(lài)自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。

  研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

  司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門(mén)檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門(mén)提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

  大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

  投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

  準(zhǔn)確性高;工業(yè)問(wèn)題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

  我們的承諾

  　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類(lèi)型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿(mǎn)足您的需求和市場(chǎng)要求。