檢測(cè)項(xiàng)目

水分含量：測(cè)定西葫蘆中水分百分比。具體檢測(cè)參數(shù)：檢測(cè)范圍70-95%，方法：烘箱干燥法。

維生素C含量：評(píng)估抗氧化能力。具體檢測(cè)參數(shù)：檢測(cè)限0.5mg/100g，方法：高效液相色譜法。

膳食纖維含量：測(cè)量總膳食纖維水平。具體檢測(cè)參數(shù)：方法：酶重量法，檢測(cè)范圍1-10g/100g。

蛋白質(zhì)含量：分析粗蛋白濃度。具體檢測(cè)參數(shù)：方法：凱氏定氮法，檢測(cè)范圍0.5-5g/100g。

脂肪含量：測(cè)定總脂肪百分比。具體檢測(cè)參數(shù)：方法：索氏提取法，檢測(cè)范圍0.1-2g/100g。

碳水化合物含量：計(jì)算總碳水化合物值。具體檢測(cè)參數(shù)：方法：差值法，檢測(cè)范圍2-10g/100g。

鉀含量：檢測(cè)礦物質(zhì)鉀水平。具體檢測(cè)參數(shù)：方法：原子吸收光譜法，檢測(cè)范圍100-500mg/100g。

鈣含量：評(píng)估鈣元素濃度。具體檢測(cè)參數(shù)：方法：火焰原子吸收法，檢測(cè)范圍10-100mg/100g。

農(nóng)藥殘留：篩查常見(jiàn)農(nóng)藥殘留物。具體檢測(cè)參數(shù)：方法：氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用，檢測(cè)限0.01mg/kg。

重金屬含量：分析鉛、鎘等重金屬。具體檢測(cè)參數(shù)：方法：電感耦合等離子體質(zhì)譜法，檢測(cè)限0.001mg/kg。

微生物指標(biāo)：檢測(cè)細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群。具體檢測(cè)參數(shù)：方法：平板計(jì)數(shù)法，檢測(cè)限10CFU/g。

硝酸鹽含量：評(píng)估硝酸鹽風(fēng)險(xiǎn)水平。具體檢測(cè)參數(shù)：方法：離子色譜法，檢測(cè)范圍10-500mg/kg。

檢測(cè)范圍

檢測(cè)范圍

新鮮西葫蘆：2>

新鮮西葫蘆：整果或切片樣品，用于基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)分析。

西葫蘆罐頭：加工后產(chǎn)品，檢測(cè)保存過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)變化。

西葫蘆汁：液體形式，評(píng)估可溶性營(yíng)養(yǎng)成分。

西葫蘆粉：干燥粉末，檢測(cè)水分和營(yíng)養(yǎng)密度。

嬰兒食品：含西葫蘆成分的輔食，確保安全指標(biāo)合規(guī)。

冷凍西葫蘆：速凍產(chǎn)品，分析冷凍對(duì)營(yíng)養(yǎng)的影響。

有機(jī)西葫蘆：認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品，驗(yàn)證無(wú)化學(xué)殘留。

進(jìn)口西葫蘆：不同產(chǎn)地樣品，比較地域性營(yíng)養(yǎng)差異。

西葫蘆提取物：用于保健品，檢測(cè)活性成分濃度。

西葫蘆種子：種子部分，分析油脂和蛋白質(zhì)含量。

西葫蘆醬：調(diào)味品形式，評(píng)估添加劑和營(yíng)養(yǎng)保留。

西葫蘆片：零食產(chǎn)品，檢測(cè)加工后營(yíng)養(yǎng)損失。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

依據(jù)ISO6658:2017測(cè)定食品中水分含量。

采用GB5009.3-2016進(jìn)行食品水分檢測(cè)。

遵循ISO2171:2007評(píng)估灰分和礦物質(zhì)。

應(yīng)用GB5009.4-2016測(cè)定食品灰分。

參考ISO659:2009分析油料種子脂肪。

執(zhí)行GB5009.5-2016檢測(cè)食品蛋白質(zhì)。

依據(jù)ISO5509:2000制備脂肪酸甲酯。

采用GB5009.6-2016測(cè)定食品脂肪。

遵循ISO21572:2019分析食品蛋白質(zhì)。

應(yīng)用GB5009.88-2014檢測(cè)膳食纖維。

參考GB2763-2021評(píng)估農(nóng)藥最大殘留限量。

執(zhí)行ISO17070:2006調(diào)整重金屬檢測(cè)方法。

檢測(cè)儀器

高效液相色譜儀：分離和定量維生素及農(nóng)藥殘留。具體功能：高分辨率分析化合物濃度。

原子吸收光譜儀：檢測(cè)金屬元素如鉀和鈣。具體功能：元素定量測(cè)量。

紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)：測(cè)量吸光度用于維生素篩查。具體功能：快速光學(xué)分析。

氣相色譜儀：分析揮發(fā)性農(nóng)藥殘留物。具體功能：分離和識(shí)別揮發(fā)性化合物。

微生物培養(yǎng)箱：培養(yǎng)細(xì)菌用于微生物檢測(cè)。具體功能：控制溫濕度進(jìn)行菌落培養(yǎng)。

離子色譜儀：檢測(cè)硝酸鹽和離子含量。具體功能：離子分離和定量。

索氏提取器：提取脂肪成分。具體功能：溶劑萃取脂肪物質(zhì)。

檢測(cè)報(bào)告作用用作

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問(wèn)題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場(chǎng)要求。