檢測項(xiàng)目

總霉菌計(jì)數(shù)：通過平板計(jì)數(shù)法測定樣品中所有霉菌的總數(shù)，評估整體污染水平，確保食品衛(wèi)生安全，計(jì)數(shù)結(jié)果需在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)以指導(dǎo)質(zhì)量控制。

特定霉菌鑒定：使用顯微鏡和生化方法識別如黃曲霉、赭曲霉等有害霉菌種類，確定污染源和風(fēng)險(xiǎn)等級，為食品安全評估提供依據(jù)。

水分含量檢測：測量樣品中的水分百分比，因?yàn)楦咚汁h(huán)境促進(jìn)霉菌生長，結(jié)果用于評估儲存條件適宜性和污染潛在風(fēng)險(xiǎn)。

pH值檢測：測定樣品的酸堿度，pH值影響霉菌生長速率，檢測數(shù)據(jù)用于判斷食品保存狀態(tài)和潛在霉菌繁殖條件。

霉菌毒素篩查：分析樣品中可能存在的霉菌毒素如黃曲霉毒素，通過色譜方法檢測毒素含量，評估對寵物健康的直接危害。

樣品均勻性檢驗(yàn)：確保采樣代表性和樣品混合均勻，避免檢測偏差，通過視覺和機(jī)械方法驗(yàn)證樣品的一致性。

培養(yǎng)溫度控制：監(jiān)控霉菌培養(yǎng)過程中的溫度穩(wěn)定性，通常保持在25-30攝氏度，以確保培養(yǎng)條件符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

孵化時(shí)間監(jiān)測：記錄培養(yǎng)箱中樣品的孵化持續(xù)時(shí)間，標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間范圍為5-7天，用于確保霉菌colony充分生長以便計(jì)數(shù)。

Colony形態(tài)觀察：通過肉眼或放大設(shè)備觀察霉菌colony的形狀、顏色和大小，輔助鑒定霉菌種類和評估污染程度。

定量PCR檢測：使用分子生物學(xué)方法定量檢測特定霉菌DNA，提供高靈敏度結(jié)果，用于快速識別低濃度污染。

檢測范圍

干性狗糧：顆粒狀或kibble形式的寵物食品，低水分含量，但儲存不當(dāng)易受霉菌污染，需檢測以確保長期安全。

濕性貓糧：高水分含量的罐頭或pouch食品，霉菌生長風(fēng)險(xiǎn)較高，檢測重點(diǎn)在于快速鑒定和計(jì)數(shù)。

寵物零食：包括餅干、肉干等treats，多樣成分可能引入霉菌，檢測涵蓋多種樣品類型和保存條件。

營養(yǎng)補(bǔ)充劑：如維生素或礦物質(zhì)添加劑，粉末或液體形式，檢測確保無霉菌污染以避免寵物健康問題。

鳥類飼料：針對鳥類的種子或顆粒食品，易受環(huán)境濕度影響，檢測霉菌以防止呼吸道疾病。

魚類飼料：水產(chǎn)寵物食品，often高蛋白成分，霉菌檢測評估儲存穩(wěn)定性和水質(zhì)安全關(guān)聯(lián)。

小動物糧：針對倉鼠、兔子等小寵物的食品，檢測霉菌以預(yù)防消化系統(tǒng)issues和整體健康風(fēng)險(xiǎn)。

寵物奶粉：液體或粉末形式的替代乳品，高營養(yǎng)易滋生霉菌，檢測確保喂養(yǎng)安全性和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

凍干食品：通過凍干工藝處理的寵物食品，低水分但需檢測殘留霉菌，評估工藝有效性。

有機(jī)寵物食品：使用有機(jī)成分的食品，檢測霉菌以驗(yàn)證無化學(xué)防腐劑下的自然保存能力。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO7218:2007《食品和動物飼料的微生物學(xué)檢驗(yàn)通用指南》：提供微生物檢測的通用原則和方法，包括樣品處理、培養(yǎng)和計(jì)數(shù)，適用于寵物食品霉菌檢測的基準(zhǔn)。

GB4789.15-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和酵母計(jì)數(shù)》：規(guī)定中國國內(nèi)霉菌和酵母的計(jì)數(shù)方法，包括采樣、稀釋和平板培養(yǎng)，確保檢測一致性。

ISO21527-1:2008《微生物學(xué)食品和動物飼料水平法霉菌和酵母計(jì)數(shù)第1部分：colony計(jì)數(shù)技術(shù)》：國際標(biāo)準(zhǔn)用于霉菌和酵母的colony計(jì)數(shù)，提供詳細(xì)培養(yǎng)和計(jì)數(shù)協(xié)議。

GB/T5009.22-2016《食品中黃曲霉毒素B1的測定》：中國國家標(biāo)準(zhǔn)針對黃曲霉毒素的檢測方法，使用色譜技術(shù)，適用于寵物食品毒素篩查。

ASTME2455-2019《JianCeGuideforConductingMicroscopicalExaminationsofMoldinIndoorEnvironments》：雖然側(cè)重于室內(nèi)環(huán)境，但提供霉菌顯微鏡鑒定的通用指南，可adapted用于寵物食品檢測。

檢測儀器

霉菌培養(yǎng)箱：提供恒定溫度和濕度環(huán)境，用于培養(yǎng)寵物食品樣品中的霉菌，確保colony生長條件符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

生物顯微鏡：具備高放大倍數(shù)和照明系統(tǒng)，用于觀察霉菌colony形態(tài)和結(jié)構(gòu)，輔助鑒定特定霉菌種類。

電子天平：高精度稱重設(shè)備，用于準(zhǔn)確稱量樣品和試劑，確保檢測過程中的量值準(zhǔn)確性和重復(fù)性。

pH計(jì)：測量樣品酸堿度的儀器，通過電極檢測pH值，評估食品保存狀態(tài)對霉菌生長的影響。

PCR儀：進(jìn)行聚合酶鏈反應(yīng)，用于定量檢測霉菌DNA，提供快速和高靈敏度的結(jié)果，識別低濃度污染。

檢測報(bào)告作用用作

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進(jìn)的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。