檢測項目

蛋白質含量：測定玉米片中的蛋白質水平，參數包括凱氏定氮法測定值。

脂肪含量：評估玉米片中的脂肪含量，參數包括索氏提取法測定值。

碳水化合物含量：計算玉米片中的碳水化合物總量，參數包括差值法計算值。

膳食纖維含量：測量玉米片中的膳食纖維水平，參數包括酶解法測定值。

維生素含量：分析玉米片中的維生素如B1和B2，參數包括高效液相色譜法測定值。

礦物質含量：測定玉米片中的鈣和鐵等元素，參數包括原子吸收光譜法測定值。

水分含量：評估玉米片中的水分比例，參數包括烘箱干燥法測定值。

灰分含量：測量玉米片中的無機殘留物，參數包括馬弗爐灼燒法測定值。

能量值：計算玉米片的能量供給，參數包括Atwater系數計算值。

鈉含量：測定玉米片中的鈉水平，參數包括火焰光度法測定值。

糖含量：分析玉米片中的總糖和還原糖，參數包括滴定法測定值。

檢測范圍

原味玉米片：未經調味的玉米片產品。

調味玉米片：添加風味劑的玉米片產品。

有機玉米片：使用有機原料生產的玉米片產品。

玉米片零食：作為休閑食品的玉米片產品。

玉米片早餐谷物：用于早餐的玉米片谷物產品。

低脂玉米片：脂肪含量降低的玉米片產品。

高纖維玉米片：膳食纖維含量高的玉米片產品。

玉米片脆片：薄脆型的玉米片產品。

玉米片混合谷物：與其他谷物混合的玉米片產品。

玉米片嬰兒食品：針對嬰兒的玉米片產品。

檢測標準

ISO 1871:1975 食品和飼料產品中氮的測定和粗蛋白質含量的計算。

GB 5009.5-2016 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定。

AOAC 920.39 脂肪測定方法。

GB 5009.6-2016 食品安全國家標準 食品中脂肪的測定。

ISO 5498:1981 食品中粗纖維的測定。

GB 5009.88-2014 食品安全國家標準 食品中膳食纖維的測定。

AOAC 985.29 維生素測定方法。

GB 5009.268-2016 食品安全國家標準 食品中多元素的測定。

ISO 6496:1999 動物飼料中水分和其他揮發(fā)性物質的測定。

GB 5009.3-2016 食品安全國家標準 食品中水分的測定。

檢測儀器

凱氏定氮儀：用于測定蛋白質含量，功能包括樣品消化和氮蒸餾過程。

索氏提取器：用于脂肪含量測定，功能包括溶劑提取和脂肪分離。

高效液相色譜儀：用于維生素和糖含量測定，功能包括化合物分離和定量分析。

原子吸收光譜儀：用于礦物質含量測定，功能包括元素吸收光譜測量。

水分測定儀：用于水分含量測定，功能包括熱重法測量水分損失。

灰分測定儀：用于灰分含量測定，功能包括高溫灼燒測量無機殘留。

檢測報告作用用作

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產品質量，讓自己的產品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進的測試設備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務：協(xié)助相關部門檢測產品，進行科研實驗，為相關部門提供科學、公正、準確的檢測數據。

大學論文：科研數據使用。

投標：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時間內檢測出產品問題點，以達到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學技術研究所承諾：我們將根據不同產品類型的特點，并結合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標準，選擇適當的檢測項目和方法進行分析測試，或根據您的要求進行試驗分析。為了不斷改進我們的工作，我們致力于提高產品質控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強我們團隊的科研技術。同時，我們將積極跟進新的技術和標準，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。