檢測(cè)項(xiàng)目

農(nóng)藥殘留檢測(cè)：測(cè)定有機(jī)磷、有機(jī)氯等農(nóng)藥殘留量，具體參數(shù)包括殘留限值≤0.01mg/kg和回收率85%-115%。

重金屬含量測(cè)定：分析鉛、鎘、汞等重金屬元素，具體參數(shù)包括鉛含量≤0.1mg/kg和檢出限0.001mg/kg。

微生物指標(biāo)檢測(cè)：評(píng)估細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群等微生物安全，具體參數(shù)包括細(xì)菌總數(shù)≤1000CFU/g和霉菌計(jì)數(shù)≤100CFU/g。

真菌毒素檢測(cè)：識(shí)別黃曲霉毒素等毒素殘留，具體參數(shù)包括黃曲霉毒素B1≤5μg/kg和檢測(cè)范圍0.1-100μg/kg。

營(yíng)養(yǎng)成分分析：測(cè)定維生素C、糖度等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具體參數(shù)包括維生素C含量≥40mg/100g和可溶性固形物≥10%。

水分含量測(cè)定：量化樣品干燥程度，具體參數(shù)包括水分含量≤85%和測(cè)定精度±0.5%。

pH值測(cè)試：評(píng)估酸堿平衡性，具體參數(shù)包括pH范圍3.5-4.5和測(cè)量誤差±0.1。

添加劑篩查：檢測(cè)防腐劑、色素等非法添加物，具體參數(shù)包括苯甲酸鈉≤0.1g/kg和人工色素檢出限0.01mg/kg。

異物識(shí)別：尋找金屬碎片、塑料等物理雜質(zhì)，具體參數(shù)包括粒徑檢測(cè)≥0.5mm和雜質(zhì)含量≤0.1%。

感官評(píng)定：評(píng)估外觀、氣味等主觀特性，具體參數(shù)包括色澤評(píng)分≥8分和異味檢出閾值。

農(nóng)藥代謝物檢測(cè)：測(cè)定農(nóng)藥降解產(chǎn)物殘留，具體參數(shù)包括檢出限≤0.005mg/kg和穩(wěn)定性測(cè)試。

保質(zhì)期驗(yàn)證：分析產(chǎn)品貨架期穩(wěn)定性，具體參數(shù)包括微生物增長(zhǎng)速率和酸敗指標(biāo)變化。

檢測(cè)范圍

新鮮常山胡柚果實(shí)：用于鮮食產(chǎn)品的質(zhì)量安全控制。

胡柚果汁飲料：加工飲品的安全性評(píng)估。

胡柚果醬：濃縮制品的殘留物檢測(cè)。

胡柚罐頭：密封包裝產(chǎn)品的微生物檢查。

胡柚提取物：功能性成分的純度分析。

胡柚茶包：沖泡產(chǎn)品的添加劑篩查。

胡柚果脯：干制零食的水分和霉菌測(cè)定。

胡柚精油：揮發(fā)性物質(zhì)的成分檢測(cè)。

胡柚種子制品：潛在毒素的安全性驗(yàn)證。

胡柚皮粉：副產(chǎn)品作為食品原料的合規(guī)性測(cè)試。

胡柚復(fù)合食品：混合產(chǎn)品的整體安全指標(biāo)。

胡柚發(fā)酵制品：如酵素的微生物控制。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

依據(jù)GB2763-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量。

依據(jù)GB2762-2017食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量。

依據(jù)GB4789.2-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定。

依據(jù)ISO21527食品和飼料中真菌毒素測(cè)定。

依據(jù)ASTMD3455食品中重金屬分析方法。

依據(jù)GB5009.8食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蔗糖的測(cè)定。

依據(jù)ISO6887食品微生物學(xué)檢驗(yàn)樣品制備。

依據(jù)GB5009.3食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定。

依據(jù)GB5009.34食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中二氧化硫的測(cè)定。

依據(jù)ASTME234標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑檢測(cè)規(guī)范。

檢測(cè)儀器

氣相色譜儀：用于農(nóng)藥殘留和揮發(fā)性成分分離分析，功能包括定量檢測(cè)農(nóng)藥殘留量。

原子吸收光譜儀：測(cè)定重金屬元素含量，功能包括精確測(cè)量鉛汞濃度。

高效液相色譜儀：分析營(yíng)養(yǎng)成分和添加劑，功能包括維生素C定量測(cè)定。

微生物培養(yǎng)箱：用于微生物指標(biāo)培養(yǎng)計(jì)數(shù)，功能包括細(xì)菌總數(shù)和霉菌生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)。

pH計(jì)：測(cè)量樣品酸堿度，功能包括實(shí)時(shí)pH值穩(wěn)定性測(cè)試。

水分測(cè)定儀：量化水分含量，功能包括快速干燥法測(cè)定精度。

紫外分光光度計(jì)：檢測(cè)真菌毒素和色素殘留，功能包括光譜吸收分析。

金屬探測(cè)器：識(shí)別物理異物，功能包括雜質(zhì)定位和粒徑測(cè)量。

檢測(cè)報(bào)告作用用作

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場(chǎng)要求。