檢測(cè)項(xiàng)目

水分含量測(cè)定：采用烘干恒重法，檢測(cè)范圍0-100%，精度±0.5%

灰分檢測(cè)：550℃馬弗爐灼燒法，檢測(cè)限0.01%

蛋白質(zhì)含量：凱氏定氮法，測(cè)量范圍0.1-90g/100g

脂肪總量：索氏抽提法，檢出限0.1g/100g

總糖測(cè)定：斐林試劑滴定法，精度±0.5%

二氧化硫殘留：蒸餾-碘量法，檢出限1mg/kg

重金屬檢測(cè)：原子吸收法測(cè)鉛鎘汞砷，檢出限0.01mg/kg

微生物總數(shù)：GB4789.2平板計(jì)數(shù)法，檢測(cè)限1CFU/g

大腸菌群：MPN法三管三步發(fā)酵，報(bào)告單位MPN/100g

食品添加劑：色譜法檢測(cè)苯甲酸、山梨酸等，檢出限0.01g/kg

黃曲霉毒素B1：免疫親和柱凈化-HPLC法，檢出限0.1μg/kg

過(guò)氧化值測(cè)定：硫代硫酸鈉滴定法，單位meq/kg

檢測(cè)范圍

紅薯粉皮：原料為紅薯淀粉的傳統(tǒng)制品

綠豆粉皮：以綠豆為原料的透明薄片狀食品

馬鈴薯粉皮：馬鈴薯淀粉加工制成的即食產(chǎn)品

即食調(diào)味粉皮：預(yù)包裝調(diào)味粉皮制品

粉皮生產(chǎn)原料：淀粉、明礬等原材料檢測(cè)

干制粉皮：水分含量≤15%的干燥產(chǎn)品

鮮粉皮：含水率>50%的冷藏制品

有機(jī)粉皮：通過(guò)有機(jī)認(rèn)證的粉皮產(chǎn)品

出口粉皮：符合出口國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的專項(xiàng)檢測(cè)

嬰幼兒輔食粉皮：適用于嬰幼兒的特殊配方產(chǎn)品

餐飲業(yè)用粉皮：餐飲機(jī)構(gòu)大宗采購(gòu)產(chǎn)品

粉皮包裝材料：直接接觸食品的塑料袋復(fù)合膜檢測(cè)

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB2713-2015淀粉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB2760-2014食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

GB5009.3-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定

GB5009.4-2016食品中灰分的測(cè)定

GB5009.5-2016食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定

GB5009.6-2016食品中脂肪的測(cè)定

GB5009.8-2016食品中蔗糖的測(cè)定

ISO2171:2007谷物及其制品總灰分測(cè)定

AOAC923.03淀粉及其制品酸度測(cè)定

ISO16649-2:2001食品鏈微生物學(xué)β-葡萄糖醛酸酶陽(yáng)性大腸桿菌計(jì)數(shù)

GB4789.15-2016霉菌和酵母計(jì)數(shù)

SN/T0448-2011出口食品汞砷鉛鎘檢測(cè)方法

檢測(cè)儀器

電子分析天平：感量0.0001g，精確稱量樣品

鼓風(fēng)干燥箱：控溫范圍室溫-250℃，水分測(cè)定專用

馬弗爐：最高溫度1200℃，灰分灼燒設(shè)備

凱氏定氮儀：自動(dòng)蒸餾滴定系統(tǒng)，蛋白質(zhì)核心檢測(cè)設(shè)備

索氏提取器：脂肪提取裝置，容量500ml

紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)：波長(zhǎng)精度±1nm，添加劑定量分析

原子吸收光譜儀：石墨爐檢測(cè)器，重金屬痕量分析

高效液相色譜儀：C18色譜柱，毒素及添加劑分離檢測(cè)

恒溫培養(yǎng)箱：溫度波動(dòng)±0.5℃，微生物恒溫培養(yǎng)

生物安全柜：百級(jí)潔凈度，微生物樣品前處理

微波消解儀：密閉增壓消解，重金屬前處理設(shè)備

離子色譜儀：電導(dǎo)檢測(cè)器，亞硫酸鹽定量分析

檢測(cè)報(bào)告作用用作

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問(wèn)題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場(chǎng)要求。