檢測(cè)項(xiàng)目

水分含量：測(cè)定菊芋樣品中的水分比例，參數(shù)范圍0-100%，精度±0.5%。

灰分含量：評(píng)估無(wú)機(jī)物殘留量，參數(shù)范圍0-10%，檢測(cè)限0.01%。

蛋白質(zhì)含量：分析氮元素轉(zhuǎn)化值，參數(shù)范圍5-20g/100g，方法采用凱氏定氮法。

脂肪含量：測(cè)量脂溶性物質(zhì)總量，參數(shù)范圍0.5-5g/100g，使用索氏提取法。

纖維含量：包括粗纖維和膳食纖維檢測(cè)，參數(shù)范圍10-30g/100g，精度±1%。

菊粉含量：專(zhuān)有成分分析，參數(shù)范圍50-80g/100g，采用酶解法測(cè)定。

糖分總量：涵蓋還原糖和總糖，參數(shù)范圍5-15g/100g，檢測(cè)限0.1g/100g。

重金屬殘留：如鉛、鎘、砷等，參數(shù)范圍0-5mg/kg，檢出限0.01mg/kg。

農(nóng)藥殘留：多類(lèi)農(nóng)藥篩查，參數(shù)范圍0-0.1mg/kg，符合最大殘留限量要求。

微生物指標(biāo)：細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群等，參數(shù)范圍0-10?CFU/g，檢測(cè)方法為平板計(jì)數(shù)法。

維生素含量：包括維生素C和B族，參數(shù)范圍0-50mg/100g，精度±5%。

酸度值：pH和總酸度測(cè)定，參數(shù)范圍4.0-6.5pH，檢測(cè)限0.1pH單位。

灰分灼燒殘?jiān)涸u(píng)估高溫穩(wěn)定性，參數(shù)范圍0-8%，方法為550℃灼燒法。

氨基酸組成：全譜分析，參數(shù)覆蓋18種氨基酸，檢測(cè)限0.01g/100g。

抗氧化活性：自由基清除能力，參數(shù)以IC50值表示，范圍0-100μg/mL。

檢測(cè)范圍

新鮮菊芋塊莖：用于生鮮市場(chǎng)，需檢測(cè)水分和微生物指標(biāo)。

菊芋粉制品：粉末狀產(chǎn)品，重點(diǎn)分析菊粉含量和灰分殘留。

菊芋提取物：濃縮液或干粉，檢測(cè)糖分和抗氧化活性。

菊芋基飼料：動(dòng)物飼料原料，需控制蛋白質(zhì)和纖維比例。

菊芋食品添加劑：如增稠劑，檢測(cè)安全指標(biāo)如重金屬殘留。

菊芋罐頭產(chǎn)品：加工食品，分析酸度值和微生物污染。

菊芋飲料：液態(tài)飲品，測(cè)試糖分總量和維生素含量。

菊芋生物燃料原料：能源應(yīng)用，檢測(cè)纖維含量和灰分灼燒殘?jiān)?/p>

菊芋藥用產(chǎn)品：健康補(bǔ)充劑，要求氨基酸組成和農(nóng)藥殘留篩查。

菊芋發(fā)酵制品：如酵素，需微生物指標(biāo)和酸度值測(cè)定。

菊芋烘焙食品：面包或餅干，檢測(cè)脂肪含量和水分比例。

菊芋嬰兒輔食：嬰幼兒食品，嚴(yán)格監(jiān)控重金屬和農(nóng)藥殘留。

菊芋調(diào)味品：醬料或調(diào)料，分析酸度值和抗氧化活性。

菊芋有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品：有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出，需全項(xiàng)安全指標(biāo)檢測(cè)。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

ISO 2171:2007 谷物和豆類(lèi)灰分測(cè)定方法。

GB 5009.3-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定。

ISO 659:2009 油料種子含油量測(cè)定。

GB 5009.5-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定。

ASTM E1755-01 生物質(zhì)灰分測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)方法。

ISO 21571:2005 食品中DNA提取和分析方法。

GB 2762-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量。

ISO 4833-1:2013 食品微生物學(xué)檢測(cè)方法。

GB 5009.88-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中膳食纖維的測(cè)定。

ISO 20635:2018 嬰兒配方食品中維生素C測(cè)定。

GB/T 5009.11-2014 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定。

ASTM D6866 生物基產(chǎn)品碳含量測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)。

GB 4789.2-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)。

ISO 6579:2017 沙門(mén)氏菌檢測(cè)方法。

GB 5009.12-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定。

檢測(cè)儀器

高效液相色譜儀：用于分離和定量菊粉、糖分及維生素，參數(shù)范圍0.1-100μg/mL。

原子吸收光譜儀：檢測(cè)重金屬殘留如鉛和鎘，功能包括火焰或石墨爐模式。

氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀：篩查農(nóng)藥殘留和揮發(fā)性成分，檢出限0.01mg/kg。

紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)：測(cè)量抗氧化活性和總酚含量，波長(zhǎng)范圍190-900nm。

微生物培養(yǎng)箱：進(jìn)行細(xì)菌總數(shù)和大腸菌群培養(yǎng)，溫度控制范圍20-40℃。

凱氏定氮儀：分析蛋白質(zhì)含量，消化和蒸餾單元精度±0.1%。

索氏提取裝置：測(cè)定脂肪含量，溶劑回收率99%以上。

pH計(jì)：評(píng)估酸度值，電極精度±0.01pH單位。

纖維分析儀：用于膳食纖維檢測(cè)，包括酶解和過(guò)濾模塊。

恒溫干燥箱：測(cè)定水分和灰分含量，溫度范圍50-150℃。

檢測(cè)報(bào)告作用用作

銷(xiāo)售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴(lài)自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門(mén)檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門(mén)提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問(wèn)題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類(lèi)型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場(chǎng)要求。