檢測(cè)項(xiàng)目

發(fā)酵液常規(guī)檢測(cè)體系包含三大類共18項(xiàng)指標(biāo)：理化指標(biāo)（pH值、電導(dǎo)率、溶解氧濃度、粘度、密度）、生物指標(biāo)（菌體濃度、活菌率、雜菌污染度）、代謝產(chǎn)物（殘?zhí)橇?、有機(jī)酸譜、氨基酸組成、抗生素效價(jià)）。其中pH值波動(dòng)直接影響微生物酶活性，需控制在0.3偏差范圍內(nèi)；菌體濃度采用光密度法測(cè)定時(shí)需校正菌體形態(tài)差異系數(shù)；抗生素效價(jià)測(cè)定嚴(yán)格執(zhí)行《中國(guó)藥典》四部通則1201微生物檢定法。

檢測(cè)范圍

本檢測(cè)方案適用于以下四類發(fā)酵體系：1)食品級(jí)發(fā)酵液（酸奶基料、醬油醪液、啤酒麥汁），重點(diǎn)關(guān)注乳酸菌總數(shù)與氨基甲酸乙酯殘留量；2)制藥級(jí)發(fā)酵液（青霉素發(fā)酵液、疫苗生產(chǎn)用細(xì)胞培養(yǎng)液），需驗(yàn)證內(nèi)毒素水平與宿主蛋白殘留；3)工業(yè)酶制劑發(fā)酵液（淀粉酶、蛋白酶生產(chǎn)體系），強(qiáng)制檢測(cè)酶活單位與熱穩(wěn)定性；4)農(nóng)業(yè)用菌劑發(fā)酵液（枯草芽孢桿菌液、光合菌懸液），控制芽孢形成率與雜菌污染度。

檢測(cè)方法

標(biāo)準(zhǔn)分析方法體系包含：1)pH值測(cè)定采用復(fù)合電極法（GB/T9724-2007），三點(diǎn)校準(zhǔn)后平行測(cè)定三次取均值；2)殘?zhí)橇糠治鰣?zhí)行斐林試劑滴定法（GB5009.7-2016），高溫水解后還原糖轉(zhuǎn)化率需達(dá)98%以上；3)菌體濃度測(cè)定使用分光光度法時(shí)需建立OD600-干重校正曲線（R≥0.995）；4)代謝產(chǎn)物分析采用HPLC-MS聯(lián)用技術(shù)（USP<621>），C18色譜柱分離梯度設(shè)定為乙腈-0.1%甲酸水溶液體系；5)雜菌污染度檢測(cè)執(zhí)行膜過(guò)濾富集培養(yǎng)法（ISO16266:2006），TSB培養(yǎng)基37℃培養(yǎng)48小時(shí)后計(jì)數(shù)。

檢測(cè)儀器

標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室配置包含：1)梅特勒FE28型pH計(jì)（測(cè)量精度0.01），配套InLabExpertPro-ISM電極；2)安捷倫1260InfinityII高效液相色譜系統(tǒng)，配置DAD檢測(cè)器與ZORBAXEclipsePlusC18色譜柱（4.6250mm,5μm）；3)珀金埃爾默Lambda365紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)，波長(zhǎng)精度0.5nm；4)賽多利斯Sartorius生物反應(yīng)器在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)（DO/CO2/pH三參數(shù)同步采集）；5)密理博Milli-Q超純水系統(tǒng)（產(chǎn)水電阻率18.2MΩcm）；6)梅里埃VITEK2Compact全自動(dòng)微生物鑒定系統(tǒng)；7)島津GCMS-QP2020NX氣質(zhì)聯(lián)用儀（EI源電離能量70eV）。所有儀器均通過(guò) 校準(zhǔn)認(rèn)證并實(shí)施三級(jí)維護(hù)體系

檢測(cè)報(bào)告作用

檢測(cè)報(bào)告作用

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性高;工業(yè)問(wèn)題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場(chǎng)要求。