檢測項目

體外蛋白質(zhì)消化率：評估蛋白質(zhì)在模擬胃液中的水解程度，具體檢測參數(shù)包括消化百分比、反應(yīng)時間、pH值。

體外脂肪消化率：測定脂肪在消化酶作用下的分解效率，具體檢測參數(shù)包括游離脂肪酸濃度、甘油釋放量。

碳水化合物消化率：分析淀粉或纖維的消化行為，具體檢測參數(shù)包括還原糖產(chǎn)生量、消化速率。

礦物質(zhì)生物可及性：測量礦物質(zhì)從基質(zhì)中的釋放，具體檢測參數(shù)包括溶解度、離子濃度。

維生素保留率：檢測維生素在消化過程中的穩(wěn)定性，具體檢測參數(shù)包括降解率、保留百分比。

氨基酸釋放 profile：分析特定氨基酸的釋放動力學(xué)，具體檢測參數(shù)包括氨基酸濃度變化。

肽段分子量分布：評估消化產(chǎn)物中的肽大小，具體檢測參數(shù)包括平均分子量、分布范圍。

消化動力學(xué)參數(shù)：計算消化反應(yīng)的速率常數(shù)，具體檢測參數(shù)包括k值、半衰期。

殘留物成分分析：測定未消化殘渣的組成，具體檢測參數(shù)包括干物質(zhì)含量、灰分。

pH優(yōu)化消化：研究不同pH條件下的消化效率，具體檢測參數(shù)包括最佳pH、消化率變化。

檢測范圍

谷物產(chǎn)品：包括面包、pasta等，評估其營養(yǎng)消化特性。

乳制品：如牛奶、奶酪，檢測蛋白質(zhì)和脂肪消化率。

肉類樣品：評估蛋白質(zhì)消化和礦物質(zhì)釋放。

飼料原料：包括豆粕、玉米，用于動物營養(yǎng)研究。

營養(yǎng)補(bǔ)充劑：如蛋白粉，測定其生物可及性。

嬰兒配方食品：確保消化安全性和營養(yǎng)釋放。

醫(yī)療食品：針對特定疾病，評估消化適應(yīng)性。

植物基蛋白：如大豆蛋白，分析其消化性能。

海產(chǎn)品：包括魚類，檢測蛋白質(zhì)和脂肪消化。

功能性食品：含有益生元等，評估消化影響。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO 26642:2010 食物產(chǎn)品中蛋白質(zhì)消化率的測定。

ASTM E1628 標(biāo)準(zhǔn)測試方法 for in vitro digestion analysis.

GB/T 5009.XX 食品中營養(yǎng)成分體外消化檢測方法。

ISO 10993-18 醫(yī)療器械生物學(xué)評價第18部分：降解產(chǎn)物定性和定量。

GB XXXXX 飼料中體外消化率測定標(biāo)準(zhǔn)。

AOAC Official Method 991.43 體外總膳食纖維測定。

ISO 6865 動物飼料中體外消化率的測定。

GB/T 20190 飼料中蛋白質(zhì)體外消化率測定。

ASTM D5510 塑料材料體外降解測試。

ISO 13781 外科植入物用聚乳酸體外降解測試。

檢測儀器

體外消化模擬系統(tǒng)：用于模擬胃和腸道環(huán)境，功能包括溫度控制、pH自動調(diào)節(jié)、酶添加機(jī)制。

pH計：測量消化液pH值，功能是實時監(jiān)控和記錄pH變化。

離心機(jī)：分離消化產(chǎn)物，功能是離心沉淀未消化物質(zhì)。

紫外可見分光光度計：分析消化產(chǎn)物中的特定成分，功能是測量吸光度以定量。

高效液相色譜儀：分離和定量消化產(chǎn)物中的分子，功能是高分辨率分析肽段和營養(yǎng)素。

恒溫振蕩水?。禾峁┖銣卣袷帡l件 for digestion, function is maintaining temperature and agitation.

自動滴定儀：自動控制pH during digestion, function is precise acid or base addition.

離子色譜儀：分析離子型消化產(chǎn)物，功能是檢測礦物質(zhì)和電解質(zhì)濃度。

檢測報告作用用作

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進(jìn)的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進(jìn)行科研實驗，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測項目和方法進(jìn)行分析測試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊的科研技術(shù)。同時，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。