檢測項(xiàng)目

放射性殘留檢測：測量輻照后放射性同位素活度，參數(shù)包括活度水平（Bq/kg）和同位素類型。

化學(xué)副產(chǎn)物檢測：分析輻照誘導(dǎo)的化合物，參數(shù)包括2-烷基環(huán)丁酮濃度（μg/kg）和揮發(fā)性有機(jī)物含量。

微生物殘留檢測：評(píng)估輻照后微生物存活狀況，參數(shù)包括菌落形成單位（CFU/g）和致病菌檢出限。

感官特性檢測：監(jiān)控輻照對(duì)食品外觀影響，參數(shù)包括顏色Lab*值和氣味強(qiáng)度指數(shù)。

營養(yǎng)成分變化檢測：測定輻照后營養(yǎng)物損失，參數(shù)包括維生素保留率（%）和蛋白質(zhì)降解度。

毒性評(píng)估檢測：識(shí)別潛在有毒物質(zhì)，參數(shù)包括LD50值和致突變性指標(biāo)。

包裝材料影響檢測：評(píng)估輻照對(duì)包裝的遷移效應(yīng)，參數(shù)包括化學(xué)遷移量（mg/kg）和物理完整性。

水分含量檢測：測量輻照后水分變化，參數(shù)包括水分含量（%）和干燥失重率。

pH值檢測：分析輻照后酸堿度變化，參數(shù)包括pH值和緩沖容量。

脂肪氧化檢測：監(jiān)控輻照誘導(dǎo)的氧化反應(yīng)，參數(shù)包括過氧化值（meq/kg）和酸價(jià)。

揮發(fā)性硫化物檢測：識(shí)別輻照產(chǎn)生的硫化物，參數(shù)包括濃度（ppb）和穩(wěn)定性指標(biāo)。

重金屬殘留檢測：測定輻照后重金屬積累，參數(shù)包括鉛、鎘含量（μg/kg）和遷移率。

檢測范圍

新鮮面條：各類生切面制品輻照后殘留物分析。

干燥面條：脫水面類產(chǎn)品輻照處理合規(guī)性評(píng)估。

方便面：即食面制品輻照殘留安全性檢測。

面點(diǎn)類：餃子皮和餛飩皮等輻照影響監(jiān)測。

谷物制品：面包和餅干輻照處理殘留物檢查。

肉類制品：輻照保鮮肉品殘留物濃度測定。

水果蔬菜：農(nóng)產(chǎn)品輻照后化學(xué)副產(chǎn)物檢測。

調(diào)味品：香料和醬料輻照殘留合規(guī)性評(píng)估。

飲料：果汁和飲品輻照處理安全性分析。

乳制品：奶制品輻照后殘留物影響研究。

海鮮制品：魚蝦類輻照保鮮殘留檢測。

豆制品：豆腐和豆干輻照處理合規(guī)性監(jiān)測。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO 14470:2011食品輻照處理規(guī)范。

ASTM F1356-16輻照食品檢測方法標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T 18524-2016食品輻照加工技術(shù)要求。

GB 14891.1-2015輻照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

CODEX STAN 106-1983輻照食品通用標(biāo)準(zhǔn)。

ISO 11137-1醫(yī)療產(chǎn)品輻照滅菌驗(yàn)證。

GB/T 21926-2008輻照食品鑒定檢測方法。

ASTM E2307-15輻照劑量測定標(biāo)準(zhǔn)。

ISO/ASTM 51261-2013輻照過程控制指南。

GB 31641-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)輻照食品。

檢測儀器

伽馬射線譜儀：用于放射性同位素活度測量，功能包括γ射線能譜分析和活度定量。

高效液相色譜儀：分析化學(xué)副產(chǎn)物組成，功能包括分離化合物和濃度檢測。

微生物培養(yǎng)箱：評(píng)估微生物存活率，功能包括菌落培養(yǎng)和計(jì)數(shù)。

分光光度計(jì)：檢測感官特性變化，功能包括顏色和吸光度測量。

水分分析儀：測定水分含量變化，功能包括熱失重法和水分定量。

pH計(jì)：監(jiān)控酸堿度變化，功能包括電極測量和數(shù)據(jù)記錄。

脂肪氧化測定儀：分析脂肪氧化程度，功能包括過氧化值和酸價(jià)計(jì)算。

檢測報(bào)告作用用作

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進(jìn)的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。