檢測項(xiàng)目

菌落總數(shù)：定量測定需氧及兼性厭氧微生物總量，檢測限1CFU/g，報(bào)告單位為CFU/g或CFU/mL

大腸菌群：指示糞便污染及加工衛(wèi)生狀況，MPN法檢測限0.3MPN/g，平板法報(bào)告CFU/g

霉菌和酵母計(jì)數(shù)：評(píng)估產(chǎn)品霉變風(fēng)險(xiǎn)，沙氏瓊脂培養(yǎng)，限值≤50CFU/g

金黃色葡萄球菌：檢測腸毒素產(chǎn)生菌，Baird-Parker瓊脂分離，定量限10CFU/g，定性需血漿凝固酶驗(yàn)證

沙門氏菌：25g樣品增菌后SS瓊脂篩選，生化及血清學(xué)確證

銅綠假單胞菌：針對(duì)液體保健品，Cetrimide瓊脂培養(yǎng)，限值不得檢出/10mL

耐熱霉菌：采用酸處理-孟加拉紅瓊脂法，80℃加熱20分鐘篩選

產(chǎn)氣莢膜梭菌：硫乙醇酸鹽培養(yǎng)基培養(yǎng)，黑色菌落確證，限值≤100CFU/g

阪崎腸桿菌：嬰兒保健食品必檢項(xiàng)，VRBG瓊脂初篩，API20E生化鑒定

商業(yè)無菌：低酸性罐裝產(chǎn)品121℃加壓培養(yǎng)，pH檢測與鏡檢結(jié)合判定

檢測范圍

膠囊類保健食品：明膠膠囊殼微生物滲透風(fēng)險(xiǎn)檢測

片劑與粉劑：水分活度＞0.6產(chǎn)品需監(jiān)控霉菌增殖

口服液體制劑：糖分基質(zhì)微生物發(fā)酵腐敗控制

益生菌制品：靶向排除污染菌干擾，確保活菌純度

中草藥提取物：原料農(nóng)殘伴生微生物專項(xiàng)篩查

海洋生物制品：高鹽環(huán)境耐滲透壓菌監(jiān)控

功能油脂類：脂溶性基質(zhì)中霉菌毒素聯(lián)合檢測

蛋白粉類：大腸菌群及沙門氏菌重點(diǎn)管控

嬰幼兒保健食品：阪崎腸桿菌及克羅諾桿菌強(qiáng)化檢測

特殊醫(yī)學(xué)用途食品：商業(yè)無菌及致病菌零容忍要求

檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB 16740-2014 保健食品通用衛(wèi)生要求

GB 4789.2-2022 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測定

GB 4789.3-2016 大腸菌群計(jì)數(shù)

GB 4789.4-2016 沙門氏菌檢驗(yàn)

ISO 21528-2017 腸桿菌科檢測計(jì)數(shù)法

FDA BAM Chapter 12 產(chǎn)氣莢膜梭菌分析

ISO 7932:2004 蠟樣芽胞桿菌定量

GB 4789.15-2016 霉菌和酵母計(jì)數(shù)

AOAC 967.25 商業(yè)無菌測試通則

JP XVII 日本藥典微生物限度檢查法

檢測儀器

全自動(dòng)微生物定量系統(tǒng)：集菌落計(jì)數(shù)、形態(tài)識(shí)別于一體，誤差率≤2%

實(shí)時(shí)熒光PCR儀：致病菌核酸快速檢測，4小時(shí)完成沙門氏菌鑒定

全自動(dòng)微生物鑒定儀：基于數(shù)據(jù)庫比對(duì)，可識(shí)別2000+菌種

厭氧培養(yǎng)工作站：氧濃度控制＜1%，專屬性培養(yǎng)梭菌屬

膜過濾裝置：0.45μm濾膜截留微生物，適用于低污染濃度樣品

全自動(dòng)酶標(biāo)儀：腸毒素ELISA檢測，靈敏度0.5ng/mL

激光菌落計(jì)數(shù)器：300mm培養(yǎng)皿掃描分辨率0.1mm

生物安全柜：A2型二級(jí)防護(hù)，保障無菌操作環(huán)境

恒溫恒濕培養(yǎng)箱：溫度精度±0.5℃，支持多段程序培養(yǎng)

超低溫冷凍離心機(jī)：致病菌核酸提取，轉(zhuǎn)速＞15000rpm

檢測報(bào)告作用用作

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進(jìn)的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。