檢測(cè)項(xiàng)目

汞含量檢測(cè)：評(píng)估重金屬污染風(fēng)險(xiǎn)，測(cè)量范圍0.001-10mg/kg，精度±0.0001mg/kg。

鉛含量檢測(cè)：監(jiān)測(cè)鉛污染水平，測(cè)量范圍0.01-50mg/kg，精度±0.001mg/kg。

鎘含量檢測(cè)：分析鎘元素殘留，測(cè)量范圍0.005-20mg/kg，精度±0.0005mg/kg。

細(xì)菌總數(shù)檢測(cè)：量化微生物污染程度，測(cè)量范圍10-10? CFU/g，精度±5%。

大腸桿菌檢測(cè)：篩查病原體存在，測(cè)量范圍0-1000 MPN/g，檢測(cè)限0.1 MPN/g。

沙門(mén)氏菌檢測(cè)：識(shí)別特定病原微生物，定性檢測(cè)，檢出限1 CFU/25g。

蛋白質(zhì)含量檢測(cè)：評(píng)估營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，測(cè)量范圍5-30%，精度±0.1%。

脂肪含量檢測(cè)：分析脂質(zhì)成分，測(cè)量范圍0.5-15%，精度±0.05%。

水分含量檢測(cè)：測(cè)定產(chǎn)品含水率，測(cè)量范圍50-90%，精度±0.2%。

灰分含量檢測(cè)：量化礦物質(zhì)殘留，測(cè)量范圍0.1-5%，精度±0.05%。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)：篩查有機(jī)污染物，測(cè)量范圍0.001-1mg/kg，精度±0.0001mg/kg。

抗生素殘留檢測(cè)：監(jiān)控藥物殘留，測(cè)量范圍0.0001-0.1mg/kg，精度±0.00001mg/kg。

檢測(cè)范圍

新鮮石斑魚(yú)：檢測(cè)活體或新鮮魚(yú)體的成分指標(biāo)和安全參數(shù)。

冷凍石斑魚(yú)：分析冷凍保存產(chǎn)品的污染物和營(yíng)養(yǎng)成分穩(wěn)定性。

石斑魚(yú)罐頭：評(píng)估加工罐頭食品的重金屬和微生物安全。

石斑魚(yú)魚(yú)片：檢測(cè)切片產(chǎn)品的殘留物和營(yíng)養(yǎng)完整性。

石斑魚(yú)魚(yú)糜：篩查肉糜制品的添加劑和污染物水平。

石斑魚(yú)飼料：監(jiān)控養(yǎng)殖飼料的成分一致性和安全標(biāo)準(zhǔn)。

石斑魚(yú)養(yǎng)殖水：分析養(yǎng)殖環(huán)境水質(zhì)的重金屬和微生物影響。

石斑魚(yú)魚(yú)油：檢測(cè)提取魚(yú)油的污染物和脂肪酸組成。

石斑魚(yú)加工副產(chǎn)品：評(píng)估魚(yú)骨或內(nèi)臟的再利用安全指標(biāo)。

石斑魚(yú)調(diào)味品：篩查魚(yú)露等調(diào)味品的成分合規(guī)性。

石斑魚(yú)嬰兒食品：針對(duì)特定產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和殘留物檢測(cè)。

石斑魚(yú)出口產(chǎn)品：依據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全項(xiàng)安全評(píng)估。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

依據(jù)GB 5009.17-2014進(jìn)行食品中汞的測(cè)定。

遵循GB 5009.12-2017標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)食品中鉛含量。

采用ISO 17294-2規(guī)范水質(zhì)元素分析。

應(yīng)用ASTM D1971測(cè)定水樣中金屬污染物。

依據(jù)GB/T 4789.3-2016進(jìn)行大腸菌群計(jì)數(shù)。

遵循ISO 6579檢測(cè)食品中沙門(mén)氏菌。

采用GB 5009.5-2016測(cè)定蛋白質(zhì)含量。

應(yīng)用GB 5009.6-2016分析脂肪成分。

依據(jù)GB 5009.3-2016檢測(cè)水分含量。

遵循GB 5009.4-2016進(jìn)行灰分測(cè)定。

采用GB/T 20769-2008篩查農(nóng)藥多殘留。

應(yīng)用歐盟指令2002/657/EC監(jiān)控殘留物限值。

檢測(cè)儀器

原子吸收光譜儀：用于重金屬元素如鉛和鎘的定量分析，測(cè)量精度達(dá)ppb級(jí)。

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀：篩查農(nóng)藥殘留和抗生素，提供高分辨率分離和鑒定。

高效液相色譜儀：分析營(yíng)養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)和脂肪，支持快速成分分離。

微生物培養(yǎng)箱：培養(yǎng)細(xì)菌樣本進(jìn)行總數(shù)和大腸桿菌計(jì)數(shù)，控制溫度精度±0.5°C。

紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)：測(cè)定蛋白質(zhì)等成分濃度，波長(zhǎng)范圍190-1100nm。

水分測(cè)定儀：快速檢測(cè)樣品水分含量，精度±0.1%。

離心機(jī)：處理樣品前處理分離固體和液體，轉(zhuǎn)速范圍0-15000rpm。

pH計(jì)：測(cè)量魚(yú)體或水樣酸堿度，精度±0.01pH單位。

檢測(cè)報(bào)告作用用作

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門(mén)檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門(mén)提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問(wèn)題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場(chǎng)要求。