檢測項(xiàng)目

水分含量：測定碧根果濕度水平，防止霉變，參數(shù)范圍0.5%~15.0%，精度0.1%

脂肪總量：分析總脂肪含量，評估營養(yǎng)價(jià)值，參數(shù)范圍40.0~75.0g/100g，誤差0.5g

蛋白質(zhì)含量：量化蛋白質(zhì)水平，支持營養(yǎng)標(biāo)簽，參數(shù)范圍7.0~12.0g/100g，檢測限0.1g

農(nóng)藥殘留：檢測有機(jī)磷等殘留物，確保安全，參數(shù)如毒死蜱≤0.01mg/kg，多殘留分析

重金屬檢測：監(jiān)控鉛、鎘等污染，參數(shù)如鉛≤0.1mg/kg，鎘≤0.05mg/kg

黃曲霉毒素：篩查毒素B1含量，防止致癌風(fēng)險(xiǎn)，參數(shù)≤4.0μg/kg，檢出限0.1μg/kg

酸價(jià)：衡量油脂酸敗程度，參數(shù)≤3.0mgKOH/g，精度0.1mg

過氧化值：評估氧化穩(wěn)定性，參數(shù)≤10.0meq/kg，范圍0.1~50.0meq/kg

微生物總數(shù)：監(jiān)測細(xì)菌污染，參數(shù)如菌落總數(shù)≤1000CFU/g，大腸桿菌不得檢出

過敏原殘留：檢測花生等交叉污染，參數(shù)檢出限0.1ppm，采用ELISA方法

維生素E含量：量化抗氧化成分，參數(shù)范圍10.0~50.0mg/100g，誤差0.5mg

添加劑檢測：分析防腐劑如苯甲酸，參數(shù)≤0.1g/kg，色譜法測定

灰分含量：評估無機(jī)物殘留，參數(shù)范圍1.0%~3.0%，精度0.05%

檢測范圍

生鮮碧根果：未經(jīng)加工的原果，需檢測水分和微生物

烘烤碧根果：熱加工制品，重點(diǎn)分析過氧化值和酸價(jià)

碧根果粉：磨碎用于烘焙，監(jiān)測過敏原和重金屬

碧根果油：提取油脂產(chǎn)品，檢測酸價(jià)和過氧化值

碧根果醬：混合制品，評估添加劑和營養(yǎng)成分

碧根果巧克力：復(fù)合食品，篩查農(nóng)藥殘留和脂肪含量

嬰幼兒輔食：添加碧根果成分，嚴(yán)格控制重金屬和過敏原

烘焙糕點(diǎn)：如蛋糕和餅干，檢測微生物和灰分

零食混合包：包括堅(jiān)果組合，分析交叉污染和脂肪組成

出口級碧根果：針對國際市場，符合ISO和GB標(biāo)準(zhǔn)

有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品：無農(nóng)藥殘留，需驗(yàn)證黃曲霉毒素

碧根果殼副產(chǎn)品：廢棄物利用，檢測灰分和重金屬

碧根果渣飼料：動(dòng)物飼料原料，監(jiān)測微生物和營養(yǎng)成分

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO665:2020油料種子水分測定

ISO659:2009油料脂肪含量分析

GB5009.3-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分測定

GB5009.6-2016食品中脂肪測定

GB2763-2021食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB5009.12-2017食品中鉛測定

GB5009.22-2016食品中黃曲霉毒素測定

ASTMD5555-95油脂酸價(jià)標(biāo)準(zhǔn)測試

ISO3960:2017油脂過氧化值測定

GB4789.2-2016食品微生物檢驗(yàn)

AOAC991.36蛋白質(zhì)含量測定

GB5009.268-2016食品中多元素測定

檢測儀器

氣相色譜儀：分離分析農(nóng)藥殘留，功能包括多組分篩查，檢測限達(dá)0.01mg/kg

液相色譜儀：測定營養(yǎng)成分如維生素E，功能支持高靈敏度定量，誤差0.1%

原子吸收光譜儀：檢測重金屬如鉛鎘，功能實(shí)現(xiàn)ppb級精度，范圍0.001~10mg/kg

紫外-可見分光光度計(jì)：測量酸價(jià)和過氧化值，功能提供快速吸光度分析，精度0.01單位

微生物培養(yǎng)箱：培養(yǎng)細(xì)菌和霉菌，功能控制溫度濕度，支持菌落計(jì)數(shù)

水分測定儀：快速測定水分含量，功能采用熱失重法，范圍0.1%~20.0%

脂肪提取器：如索氏提取器，分離總脂肪，功能溶劑萃取，回收率≥95%

PCR儀：檢測過敏原DNA，功能擴(kuò)增特定序列，檢出限0.1ppm

黃曲霉毒素檢測儀：熒光法篩查毒素，功能自動(dòng)讀數(shù)，范圍0.1~100μg/kg

灰分測定爐：高溫灼燒測灰分，功能馬弗爐操作，溫度精度5C

檢測報(bào)告作用用作

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進(jìn)的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。