檢測項目

重金屬含量：檢測鉛、鎘、汞等有害元素濃度，參數(shù)如鉛限量≤0.1mg/kg，鎘≤0.05mg/kg，汞≤0.05mg/kg。

農(nóng)藥殘留：分析有機磷、有機氯等農(nóng)藥殘留水平，參數(shù)如敵敵畏≤0.01mg/kg，滴滴涕≤0.05mg/kg。

獸藥殘留：測定抗生素如氯霉素、四環(huán)素殘留量，參數(shù)如氯霉素不得檢出，四環(huán)素≤0.1mg/kg。

微生物污染：檢測大腸桿菌、沙門氏菌等病原體，參數(shù)如大腸桿菌≤100 CFU/g，沙門氏菌不得檢出。

生物毒素：分析黃曲霉毒素B1等含量，參數(shù)如黃曲霉毒素B1≤5μg/kg。

水分含量：測定樣品水分比例，參數(shù)范圍70%~85%，精度±0.5%。

蛋白質含量：評估營養(yǎng)指標，參數(shù)如蛋白質≥15g/100g，凱氏定氮法測定。

脂肪含量：檢測脂肪酸組成，參數(shù)如總脂肪≤5g/100g，氣相色譜法分析。

新鮮度指標：測量揮發(fā)性鹽基氮(TVB-N)值，參數(shù)如TVB-N≤25mg/100g。

添加劑檢測：分析防腐劑、色素等，參數(shù)如苯甲酸≤0.1g/kg，日落黃≤0.01g/kg。

亞硝酸鹽含量：檢測致癌物水平，參數(shù)如亞硝酸鹽≤3mg/kg。

多氯聯(lián)苯(PCBs)：測定環(huán)境污染物，參數(shù)如總PCBs≤0.5mg/kg。

放射性物質：分析銫-137等放射性核素，參數(shù)如銫-137≤100Bq/kg。

檢測范圍

生鮮鯉魚：用于市場銷售前的質量監(jiān)控，確保新鮮度和安全性。

冷凍鯉魚：針對冷凍加工產(chǎn)品，檢測冰晶形成和營養(yǎng)保留情況。

鯉魚罐頭：分析加工過程中的密封性和污染物滲透風險。

鯉魚魚丸：評估加工制品中的添加劑和微生物穩(wěn)定性。

鯉魚飼料：檢測養(yǎng)殖用飼料的重金屬和毒素污染。

水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境：監(jiān)測鯉魚養(yǎng)殖水體的污染物水平。

鯉魚出口產(chǎn)品：符合國際貿易要求的全項安全檢測。

鯉魚內臟：針對內臟器官進行特定污染物富集分析。

鯉魚皮：檢測表皮殘留農(nóng)藥和重金屬。

鯉魚子：分析魚卵的營養(yǎng)成分和毒素含量。

鯉魚加工廢水：評估工業(yè)排放中的污染物控制。

鯉魚生物樣本：用于科研中的基因和病理研究。

檢測標準

依據(jù)ISO 17025進行實驗室能力驗證。

GB 2762-2017食品中污染物限量標準。

GB 2763-2021食品中農(nóng)藥最大殘留限量。

ASTM E1847重金屬檢測方法。

ISO 6579沙門氏菌檢測規(guī)范。

GB/T 5009.11食品中鉛的測定。

GB/T 5009.19食品中六六六、滴滴涕殘留測定。

ISO 21528微生物計數(shù)標準。

GB/T 5009.33亞硝酸鹽和硝酸鹽測定。

ASTM D1976多氯聯(lián)苯分析方法。

GB/T 5009.22黃曲霉毒素測定。

ISO 11885水質重金屬檢測。

檢測儀器

原子吸收光譜儀：用于精確測定重金屬元素含量，功能包括鉛、鎘的定量分析。

氣相色譜-質譜聯(lián)用儀：檢測農(nóng)藥和獸藥殘留，功能為分離和鑒定復雜化合物。

高效液相色譜儀：分析添加劑和生物毒素，功能包括黃曲霉毒素的定量測定。

微生物培養(yǎng)箱：培養(yǎng)和計數(shù)微生物污染，功能為病原體如大腸桿菌的增殖監(jiān)測。

pH計：測量樣品酸堿度，功能評估新鮮度和腐敗程度。

紫外分光光度計：檢測蛋白質和脂肪含量，功能通過吸光度進行定量分析。

電子天平：精確稱量樣品，功能確保檢測參數(shù)的準確性。

離心機：分離樣品組分，功能用于去除雜質和富集目標物。

冷凍干燥機：處理水分含量樣品，功能保留營養(yǎng)成分進行分析。

生物安全柜：進行微生物操作，功能防止交叉污染。

檢測報告作用用作

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進的測試設備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務：協(xié)助相關部門檢測產(chǎn)品，進行科研實驗，為相關部門提供科學、公正、準確的檢測數(shù)據(jù)。

大學論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時間內檢測出產(chǎn)品問題點，以達到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學技術研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點，并結合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標準，選擇適當?shù)臋z測項目和方法進行分析測試，或根據(jù)您的要求進行試驗分析。為了不斷改進我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強我們團隊的科研技術。同時，我們將積極跟進新的技術和標準，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。