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花青素檢測(cè)涵蓋核心質(zhì)量指標(biāo)與功能性評(píng)價(jià)兩大維度:總含量測(cè)定通過(guò)光譜分析確定樣品中花青素總量;單體成分分析采用色譜技術(shù)分離鑒定矢車(chē)菊素、飛燕草素等20余種單體;穩(wěn)定性測(cè)試評(píng)估光照、溫度及pH值對(duì)色素保留率的影響;抗氧化活性測(cè)定通過(guò)自由基清除實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證其生物活性;溶劑殘留與重金屬污染檢測(cè)確保原料安全性。
1. 食品類(lèi):漿果制品(藍(lán)莓/黑枸杞提取物)、葡萄酒/果汁飲料、花色苷強(qiáng)化食品
2. 藥品類(lèi):中草藥制劑(紫甘薯/黑米提取物)、抗氧化功能保健品
3. 化妝品類(lèi):天然色素原料、抗衰護(hù)膚產(chǎn)品
4. 植物樣本:新鮮果蔬表皮組織、干燥花萼標(biāo)本
5. 工業(yè)原料:天然染料中間體、食品添加劑預(yù)混料
分光光度法(GB/T 22244):基于pH示差原理,在520nm波長(zhǎng)測(cè)定吸光度差值計(jì)算總含量,適用于快速篩查。
高效液相色譜法(HPLC):采用C18反相色譜柱(粒徑5μm),流動(dòng)相為乙腈-0.1%甲酸水梯度洗脫,二極管陣列檢測(cè)器在280nm/520nm雙波長(zhǎng)定量。
液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(LC-MS/MS):ESI離子源負(fù)離子模式掃描,通過(guò)特征碎片離子(m/z 287/303/317等)實(shí)現(xiàn)單體結(jié)構(gòu)確證。
pH示差法:分別在pH1.0(KCl緩沖液)和pH4.5(醋酸鈉緩沖液)條件下測(cè)定吸光度差異。
DPPH自由基清除法:配制0.1mmol/L DPPH乙醇溶液,517nm處測(cè)定吸光度變化計(jì)算IC50值。
紫外可見(jiàn)分光光度計(jì):配備恒溫比色皿架(精度±0.1℃),支持多波長(zhǎng)同步掃描功能
高效液相色譜儀:二元梯度泵系統(tǒng)(流量精度≤0.1%RSD),柱溫箱控溫范圍4-80℃
三重四極桿質(zhì)譜儀:質(zhì)量數(shù)范圍50-2000amu,碰撞能量可調(diào)范圍0-100eV
冷凍離心機(jī):最大轉(zhuǎn)速20000rpm,溫控精度±1℃
微波消解儀:40位高通量反應(yīng)罐,壓力監(jiān)控精度0.01MPa
超純水系統(tǒng):電阻率≥18.2MΩ·cm,總有機(jī)碳含量≤5ppb
銷(xiāo)售報(bào)告:出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶(hù)更加信賴(lài)自己的產(chǎn)品質(zhì)量,讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。
研發(fā)使用:擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備,可降低了研發(fā)成本,節(jié)約時(shí)間。
司法服務(wù):協(xié)助相關(guān)部門(mén)檢測(cè)產(chǎn)品,進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn),為相關(guān)部門(mén)提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。
大學(xué)論文:科研數(shù)據(jù)使用。
投標(biāo):檢測(cè)周期短,同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。
準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問(wèn)題診斷:較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn),以達(dá)到盡快止損的目的。
北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾:我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類(lèi)型的特點(diǎn),并結(jié)合不同行業(yè)和國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試,或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作,我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力,并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí),我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn),以最大程度地滿(mǎn)足您的需求和市場(chǎng)要求。
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