檢測項目

DPPH自由基清除率：測量樣品清除DPPH自由基的效能；具體檢測參數(shù)包括IC50值（半抑制濃度）、清除率百分比范圍0-100%。

ABTS自由基清除能力：基于ABTS陽離子自由基的清除過程；具體檢測參數(shù)包括TEAC值（Trolox當(dāng)量抗氧化能力）、吸光度變化范圍。

ORAC值：量化氧自由基吸收能力；具體檢測參數(shù)包括μmolTE/g樣本、熒光衰減速率。

過氧化值測定：評估初級氧化產(chǎn)物生成水平；具體檢測參數(shù)包括meq/kg、滴定終點顏色變化識別。

酸價測定：測量游離脂肪酸含量；具體檢測參數(shù)包括mgKOH/g、酸堿滴定體積精度0.01mL。

硫代巴比妥酸值：檢測次級氧化產(chǎn)物如丙二醛；具體檢測參數(shù)包括mgMDA/kg、532nm波長吸光度。

羥自由基清除能力：評估清除羥自由基的效能；具體檢測參數(shù)包括清除率百分比、反應(yīng)時間范圍5-60分鐘。

超氧化物歧化酶活性：測定抗氧化酶活性；具體檢測參數(shù)包括U/mg蛋白、抑制率計算誤差2%。

過氧化氫酶活性：量化催化H2O2分解能力；具體檢測參數(shù)包括U/mg蛋白、240nm吸光度變化。

加速氧化測試：模擬長期儲存條件下的氧化；具體檢測參數(shù)包括誘導(dǎo)期時間（小時）、溫度范圍60-120C。

總酚含量：測定總酚類化合物濃度；具體檢測參數(shù)包括mgGAE/g、Folin-Ciocalteu試劑反應(yīng)終點。

檢測范圍

食用油脂：植物油和動物油脂的氧化穩(wěn)定性評估。

水果和蔬菜：新鮮或加工產(chǎn)品的抗氧化能力分析。

功能性食品：營養(yǎng)補充劑的自由基清除效能測試。

化妝品：乳液和精華素的抗氧化成分檢測。

醫(yī)藥制劑：抗氧化藥物配方的穩(wěn)定性驗證。

聚合物材料：塑料和橡膠的老化抗性測定。

生物樣品：血漿和組織勻漿的酶活性監(jiān)測。

飲料：果汁和茶水中的抗氧化物質(zhì)含量分析。

谷物和豆類：小麥粉和大豆的氧化產(chǎn)物檢測。

草藥提取物：中藥制劑的酚類化合物量化。

飼料：動物飼料添加劑的氧化誘導(dǎo)期測量。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

依據(jù)ISO3960:2020測定動植物油脂過氧化值。

依據(jù)ISO6886:2016評估動植物油脂氧化穩(wěn)定性。

依據(jù)GB/T5538-2022執(zhí)行動植物油脂過氧化值測定。

依據(jù)GB5009.227-2016進(jìn)行食品安全酸價測定。

依據(jù)ASTMD6186測定塑料氧化誘導(dǎo)時間。

依據(jù)GB/T23373-2009量化食品總酚含量。

依據(jù)AOAC2005.07評估食品抗氧化能力。

檢測儀器

紫外-可見分光光度計：用于比色法測定自由基清除率和吸光度變化；在本檢測中執(zhí)行DPPH和ABTS測試的參數(shù)量化。

高效液相色譜儀：分析酚類化合物和氧化產(chǎn)物色譜分離；在本檢測中測定總酚含量和次級氧化產(chǎn)物濃度。

氧彈量熱計：測量樣品在氧氣環(huán)境中的誘導(dǎo)期；在本檢測中執(zhí)行加速氧化測試的時間記錄。

ORAC熒光檢測儀：量化氧自由基吸收能力；在本檢測中監(jiān)測熒光衰減速率和ORAC值計算。

振蕩恒溫烘箱：控制溫度和濕度模擬氧化條件；在本檢測中執(zhí)行加速氧化測試的溫度穩(wěn)定。

離心機(jī)：分離樣品中的固體和液體成分；在本檢測中用于生物樣品處理以提高測試精度。

檢測報告作用用作

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進(jìn)的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進(jìn)行科研實驗，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測項目和方法進(jìn)行分析測試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊的科研技術(shù)。同時，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。