檢測項(xiàng)目

ORAC值測定：測定樣品清除過氧自由基的總能力，參數(shù)包含氧自由基吸收系數(shù)及曲線下積分面積（μmol TE/g）。

過氧自由基清除率：量化樣品中和自由基的速度，參數(shù)為自由基清除百分比及半數(shù)抑制濃度（IC50）。

羥自由基抑制能力：評估針對羥基自由基的抗氧化效能，參數(shù)采用熒光衰減速率常數(shù)（k）。

超氧陰離子清除活性：測定超氧陰離子清除效率，參數(shù)為反應(yīng)體系吸光度變化率（ΔA/min）。

單線態(tài)氧淬滅能力：分析樣品淬滅單線態(tài)氧的效力，參數(shù)包含淬滅常數(shù)（kq）及半衰期（t1/2）。

脂質(zhì)過氧化抑制率：評估阻斷脂質(zhì)氧化鏈?zhǔn)椒磻?yīng)能力，參數(shù)為硫代巴比妥酸反應(yīng)物（TBARS）生成量抑制率（%）。

金屬離子螯合能力：測定螯合過渡金屬離子的強(qiáng)度，參數(shù)為鐵離子還原力（FRAP值）及銅離子螯合率（%）。

總酚含量關(guān)聯(lián)分析：分析多酚類物質(zhì)與抗氧化活性的相關(guān)性，參數(shù)采用Folin-Ciocalteu法測定值（mg GAE/g）。

抗氧化成分穩(wěn)定性：考察溫度與光照下活性維持度，參數(shù)為加速老化后ORAC值保留率（%）。

細(xì)胞抗氧化活性（CAA）：評估細(xì)胞模型內(nèi)抗氧化效力，參數(shù)為熒光探針DCFH-DA氧化抑制率（EC50）。

DPPH自由基清除率：測量1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除能力，參數(shù)為517nm吸光度下降百分比（%）。

ABTS陽離子自由基清除：測定2,2'-聯(lián)氨-雙(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)自由基清除效率，參數(shù)為734nm吸光度抑制率（%）。

檢測范圍

天然植物提取物：草本及藥用植物中抗氧化活性成分分析。

果蔬及其加工品：新鮮水果蔬菜及果汁果醬的抗氧化能力評估。

谷物與豆類制品：全谷物面粉豆類及其衍生食品的抗氧化特性檢測。

功能食品與保健品：營養(yǎng)補(bǔ)充劑及功能性配方的活性成分驗(yàn)證。

膳食補(bǔ)充劑：維生素膠囊、抗氧化劑片劑的生物活性測定。

食用油與脂肪：植物油動物油脂氧化穩(wěn)定性及抗氧化劑效能測試。

飲料類樣品：茶咖啡酒類等液態(tài)飲品的自由基清除能力量化。

化妝品原料：護(hù)膚成分如多酚類、黃酮類物質(zhì)的抗氧化活性篩查。

藥品輔料：藥用載體及添加劑抗氧化性能質(zhì)量控制。

飼料添加劑：畜牧養(yǎng)殖用抗氧化成分的生物有效性評價。

環(huán)境污染物降解劑：環(huán)保材料中自由基清除組分的效能驗(yàn)證。

包裝材料浸出物：食品接觸材料抗氧化遷移物活性檢測。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

AOAC Official Method 2012.04：食品補(bǔ)充劑ORAC值測定標(biāo)準(zhǔn)流程。

ISO 10930:2012：谷物油脂抗氧化穩(wěn)定性評估方法。

GB 5009.268-2016：食品中多酚類物質(zhì)抗氧化能力檢測國家標(biāo)準(zhǔn)。

ASTM E3135-18：體外測定抗氧化活性的標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)方法。

GB/T 39106-2020：化妝品原料抗氧化性能測試通則。

EN 16620:2015：食品接觸材料抗氧化遷移物檢測規(guī)范。

USP<1079>：藥品輔料抗氧化特性評估指導(dǎo)原則。

AOCS Cd 12b-92：油脂過氧化值測定關(guān)聯(lián)方法。

檢測儀器

熒光分光光度計：激發(fā)/發(fā)射波長可調(diào)，用于追蹤熒光探針?biāo)p過程并計算自由基清除率。

紫外可見分光光度計：測定特定波長吸光度變化，量化自由基清除反應(yīng)動力學(xué)參數(shù)。

恒溫振蕩反應(yīng)池：維持反應(yīng)體系溫度±0.1°C恒定性，確保自由基生成速率穩(wěn)定性。

自動移液工作站：精度0.1μL，實(shí)現(xiàn)微量樣品及試劑的高通量精準(zhǔn)加樣。

化學(xué)發(fā)光分析儀：檢測超弱發(fā)光信號，適用于單線態(tài)氧等活性氧物種的淬滅能力分析。

氧電極測定系統(tǒng)：實(shí)時監(jiān)測溶解氧濃度變化，評估抗氧化劑對脂質(zhì)過氧化的抑制效能。

細(xì)胞培養(yǎng)熒光顯微鏡：搭載活細(xì)胞成像模塊，用于細(xì)胞水平抗氧化活性可視化評估。

檢測報告作用用作

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進(jìn)的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測周期短，同時所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊的科研技術(shù)。同時，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。