檢測(cè)項(xiàng)目

凱氏定氮法：總氮量測(cè)定，檢測(cè)范圍0.1-200mgN，消化溫度420℃±5℃，滴定精度±0.05mL

雙縮脲法：肽鍵顯色反應(yīng)，波長(zhǎng)540nm，線性范圍1-10mg/mL，顯色時(shí)間30±1min

Lowry法：酚試劑顯色，檢測(cè)限5μg/mL，波長(zhǎng)750nm，F(xiàn)olin試劑反應(yīng)溫度25℃±0.5℃

BCA法：二價(jià)銅離子還原，檢測(cè)范圍20-2000μg/mL，波長(zhǎng)562nm，孵育時(shí)間30min±30s

紫外吸收法：芳香族氨基酸檢測(cè)，A280nm測(cè)量，OD值范圍0.1-2.0，石英比色皿光程10mm

Bradford法：Coomassie藍(lán)結(jié)合，波長(zhǎng)595nm，標(biāo)準(zhǔn)曲線R2≥0.995，反應(yīng)時(shí)間5min

紅外光譜法：酰胺帶分析，波數(shù)范圍4000-400cm?1，分辨率4cm?1，ATR附件入射角45°

熒光分析法：色氨酸激發(fā)，Ex280nm/Em350nm，狹縫寬度5nm，定量限0.05μg/mL

SDS-PAGE電泳：分子量分離，凝膠濃度8-18%，電壓200V±5%，染色靈敏度10ng/band

氨基酸分析儀：水解物定量，柱溫38℃±0.1℃，茚三酮反應(yīng)溫度130℃，回收率98-102%

酶聯(lián)免疫法：特異性檢測(cè)，抗體濃度1:1000，孵育溫度37℃±0.5℃，CV值<8%

檢測(cè)范圍

乳制品原料：生乳、奶粉、奶酪等乳蛋白含量驗(yàn)證，涉及酪蛋白與乳清蛋白比例分析

谷物及制品：小麥粉、大米蛋白等植物蛋白檢測(cè)，包含醇溶蛋白與谷蛋白分離

肉制品加工：生鮮肉、肉糜制品中肌原纖維蛋白測(cè)定，包括持水性關(guān)聯(lián)指標(biāo)

飼料原料：豆粕、魚(yú)粉等粗蛋白檢測(cè)，需排除非蛋白氮干擾物質(zhì)

保健食品：蛋白粉、氨基酸補(bǔ)充劑中功效成分定量，含膠原蛋白特異性檢測(cè)

生物制藥：重組蛋白藥物純度分析，涵蓋宿主細(xì)胞蛋白殘留檢測(cè)

紡織品材料：蠶絲、羊毛等天然纖維蛋白含量測(cè)定

化妝品原料：水解蛋白添加劑功效成分驗(yàn)證

發(fā)酵制品：醬油、豆瓣醬等發(fā)酵產(chǎn)物蛋白降解物檢測(cè)

環(huán)境樣本：污水、土壤中微生物蛋白生物量評(píng)估

科研樣本：細(xì)胞裂解液、組織勻漿等實(shí)驗(yàn)樣品總蛋白定量

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

ISO 20483:2013 谷物與豆類(lèi)氮含量測(cè)定

ISO 8968-1:2014 乳制品凱氏定氮基準(zhǔn)方法

GB 5009.5-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定

GB/T 6432-2018 飼料中粗蛋白測(cè)定方法

ASTM D5712-2015 紡織品蛋白纖維含量標(biāo)準(zhǔn)

AOAC 992.15 肉制品蛋白檢測(cè)規(guī)范

EP 2.5.33 歐洲藥典蛋白含量測(cè)試通則

JP 17 日本藥局方生物制品蛋白測(cè)定

GB/T 35809-2018 林業(yè)生物質(zhì)原料蛋白質(zhì)測(cè)定

ISO 21572:2019 食品分子生物學(xué)檢測(cè)蛋白質(zhì)方法驗(yàn)證

檢測(cè)儀器

全自動(dòng)凱氏定氮儀：樣品消化與蒸餾集成系統(tǒng)，氮轉(zhuǎn)化效率＞99.5%，消化管耐溫450℃

紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)：波長(zhǎng)精度±0.5nm，具備多波長(zhǎng)掃描功能，用于比色法蛋白質(zhì)定量

微量天平：稱量精度0.0001g，支持自動(dòng)去皮，用于樣品精密稱量

高速離心機(jī)：轉(zhuǎn)速20000rpm±50，溫控范圍4-40℃，用于樣品前處理分離

全自動(dòng)電泳系統(tǒng)：電壓梯度控制精度±1V，冷卻液循環(huán)溫差±0.2℃，用于蛋白質(zhì)分離分析

熒光分光光度計(jì)：Ex/Em帶寬可調(diào)，檢測(cè)靈敏度0.05ng/mL，用于痕量蛋白檢測(cè)

紅外光譜儀：DTGS檢測(cè)器，掃描速度5次/秒，用于蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)分析

氨基酸分析儀：柱后衍生系統(tǒng)，保留時(shí)間偏差＜0.1min，用于蛋白組成解析

檢測(cè)報(bào)告作用用作

銷(xiāo)售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門(mén)檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門(mén)提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問(wèn)題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類(lèi)型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場(chǎng)要求。