檢測項目

轉(zhuǎn)基因食品檢測的核心項目包括：外源基因元件篩查（35S啟動子、NOS終止子等）、目標基因特異性檢測（CP4-EPSPS、Cry1Ab等）、轉(zhuǎn)化事件特異性鑒定（MON810、GTS40-3-2等）、蛋白質(zhì)表達產(chǎn)物分析（Bt毒素蛋白、耐草甘膦酶等）以及核酸完整性驗證（DNA提取質(zhì)量評估）。針對深加工食品需增加DNA降解程度測試與熱穩(wěn)定性驗證。

定量檢測需執(zhí)行國際通行的閾值驗證（歐盟0.9%、日本5%），包含內(nèi)源參照基因定標（Lectin基因、Zein基因等）與外源基因拷貝數(shù)比對。特殊項目涵蓋未授權(quán)轉(zhuǎn)基因事件篩查、融合基因檢測及多價轉(zhuǎn)化體鑒別。

檢測范圍

常規(guī)檢測對象包括：大豆及其制品（豆油、豆腐、醬油）、玉米制品（淀粉、糖漿）、油菜籽油、棉花籽產(chǎn)品等初級農(nóng)產(chǎn)品及其加工品。擴展范圍涉及含植物源性成分的嬰幼兒配方食品、保健食品、寵物飼料及微生物發(fā)酵制品。

深加工產(chǎn)品需特別關(guān)注：高溫處理制品（膨化食品）、酶解產(chǎn)物（蛋白水解物）、精煉油脂（脂肪酸甲酯）及發(fā)酵制品（醬油、酒類）。進口食品須按原產(chǎn)國轉(zhuǎn)基因品系庫進行定向篩查。

檢測方法

主流方法體系包含：

• 核酸層面：實時熒光定量PCR（ISO21569）、數(shù)字PCR（AOAC032002）、基因芯片篩查（GB/T19495.5）
• 蛋白層面：ELISA快速檢測（GB/T19495.8）、蛋白質(zhì)免疫印跡（ISO21572）
• 前沿技術(shù)：全基因組測序篩查（SNP分型）、CRISPR-Cas快速檢測系統(tǒng)

預(yù)處理流程嚴格遵循GB19495.3-2004規(guī)范：樣品粉碎均質(zhì)→CTAB法提取DNA→核酸純度測定（A260/A280≥1.8）→濃度標準化（10ng/μL）。深加工樣品需采用磁珠富集法提升低濃度DNA回收率。

檢測儀器

標準實驗室配置應(yīng)包含：

• 核酸提取系統(tǒng)：全自動磁珠純化工作站（通量≥24樣/批）
• 擴增設(shè)備：實時熒光定量PCR儀（支持TaqMan探針與SYBRGreen雙模式）
• 電泳系統(tǒng)：全自動毛細管電泳儀（片段分析范圍100-1000bp）
• 測序平臺：二代測序儀（IlluminaNovaSeq6000）
• 蛋白分析設(shè)備：酶標儀（波長范圍340-850nm）、蛋白質(zhì)印跡成像系統(tǒng)

質(zhì)控設(shè)備需配備超微量分光光度計（檢測限0.5pg/μL）、生物分析儀（DNA完整性指數(shù)≥7）及梯度PCR儀（溫控精度0.1℃）。高通量實驗室應(yīng)配置液體處理工作站實現(xiàn)96孔板標準化操作

檢測報告作用

檢測報告作用

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進行科研實驗，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準確性高;工業(yè)問題診斷：較短時間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點，以達到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標準，選擇適當?shù)臋z測項目和方法進行分析測試，或根據(jù)您的要求進行試驗分析。為了不斷改進我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強我們團隊的科研技術(shù)。同時，我們將積極跟進新的技術(shù)和標準，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。