檢測(cè)項(xiàng)目

茶葉質(zhì)量檢測(cè)體系包含六大核心模塊：

理化指標(biāo)：水分含量（GB 5009.3）、總灰分（GB 5009.4）、水浸出物（GB/T 8305）

農(nóng)藥殘留：有機(jī)磷類(lèi)（敵敵畏等）、擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)（氯氰菊酯等）、新煙堿類(lèi)（吡蟲(chóng)啉等）共48項(xiàng)

重金屬污染物：鉛（GB 5009.12）、鎘（GB 5009.15）、砷（GB 5009.11）

微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)（GB 4789.2）、大腸菌群（GB 4789.3）、霉菌酵母菌（GB 4789.15）

感官品質(zhì)：外形（條索/色澤）、湯色、香氣、滋味、葉底五因子評(píng)價(jià)

添加劑檢測(cè)：人工色素（檸檬黃等）、香精香料（乙基麥芽酚）非法添加篩查

檢測(cè)范圍

本檢測(cè)體系適用于：

茶類(lèi)產(chǎn)品：綠茶/紅茶/烏龍茶/白茶/黃茶/黑茶六大茶類(lèi)及其再加工制品

產(chǎn)品形態(tài)：散裝茶/緊壓茶/袋泡茶/速溶茶/液態(tài)茶飲料等全品類(lèi)

生產(chǎn)環(huán)節(jié)：

原料驗(yàn)收：鮮葉農(nóng)殘初篩與污染物本底值測(cè)定

加工過(guò)程：殺青/揉捻/發(fā)酵工序關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)控

成品檢驗(yàn)：出廠前全項(xiàng)指標(biāo)符合性驗(yàn)證

特殊需求：有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品（GB/T 19630）、地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)

檢測(cè)方法

色譜分析法：

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）：有機(jī)磷/擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)農(nóng)殘測(cè)定（GB 23200.113）

液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜（LC-MS/MS）：新煙堿類(lèi)/氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)殘分析（GB 23200.121）

光譜分析法：

原子吸收光譜法（AAS）：鉛/鎘重金屬定量分析（GB 5009.12）

電感耦合等離子體質(zhì)譜（ICP-MS）：多元素同步檢測(cè)（GB 5009.268）

微生物培養(yǎng)法：

平板計(jì)數(shù)法：需氧菌總數(shù)測(cè)定（ISO 4833-1）

MPN法：大腸菌群最可能數(shù)統(tǒng)計(jì)（GB 4789.3）

感官審評(píng)法：

雙盲審評(píng)：經(jīng)培訓(xùn)的評(píng)茶師按GB/T 23776標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行五因子評(píng)分

電子舌/電子鼻：風(fēng)味物質(zhì)數(shù)字化分析輔助系統(tǒng)

檢測(cè)儀器

色譜設(shè)備組：

高效液相色譜儀（HPLC）：兒茶素/咖啡堿等內(nèi)含物分析

氣相色譜儀（GC-FPD）：有機(jī)磷農(nóng)藥專(zhuān)用檢測(cè)器配置

光譜設(shè)備組：

紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)：茶多酚/氨基酸總量測(cè)定（GB/T 8313）

原子熒光光譜儀（AFS）：砷/汞元素痕量分析專(zhuān)用設(shè)備

前處理系統(tǒng)組：

全自動(dòng)固相萃取儀：農(nóng)殘檢測(cè)樣品凈化裝置

微波消解儀：重金屬檢測(cè)樣品消解設(shè)備（GB 5009.268）

輔助設(shè)備組：

生化培養(yǎng)箱：微生物恒溫培養(yǎng)裝置（±0.5℃精度）

電子天平：萬(wàn)分之一分析天平（JJG 1036檢定標(biāo)準(zhǔn)）

檢測(cè)報(bào)告作用用作

銷(xiāo)售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶(hù)更加信賴(lài)自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門(mén)檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門(mén)提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問(wèn)題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類(lèi)型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿(mǎn)足您的需求和市場(chǎng)要求。