檢測(cè)項(xiàng)目

過(guò)敏原蛋白含量檢測(cè)：測(cè)定桑果中主要過(guò)敏原蛋白的濃度，具體檢測(cè)參數(shù)包括最低檢測(cè)限0.1 μg/g和定量范圍0.1-100 μg/g。

免疫球蛋白E結(jié)合活性評(píng)估：分析過(guò)敏原與IgE抗體的結(jié)合能力，具體檢測(cè)參數(shù)包括半最大抑制濃度IC50值和結(jié)合親和力常數(shù)。

交叉反應(yīng)性測(cè)試：檢測(cè)桑果過(guò)敏原與其他水果過(guò)敏原的相似性，具體檢測(cè)參數(shù)包括交叉反應(yīng)百分比和序列同源性。

蛋白質(zhì)組學(xué)分析：鑒定過(guò)敏原蛋白的氨基酸序列和結(jié)構(gòu)，具體檢測(cè)參數(shù)包括質(zhì)譜分辨率10000和肽段覆蓋率。

酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定：定量特定過(guò)敏原蛋白，具體檢測(cè)參數(shù)包括吸光度值450 nm和標(biāo)準(zhǔn)曲線線性范圍。

皮膚 prick 測(cè)試模擬：體外模擬過(guò)敏反應(yīng)強(qiáng)度，具體檢測(cè)參數(shù)包括紅腫直徑測(cè)量和閾值濃度。

細(xì)胞因子釋放 assay：測(cè)量免疫細(xì)胞響應(yīng)過(guò)敏原的 cytokine 水平，具體檢測(cè)參數(shù)包括IL-4和IL-13釋放量。

基因表達(dá)分析：檢測(cè)過(guò)敏相關(guān)基因的轉(zhuǎn)錄水平，具體檢測(cè)參數(shù)包括RT-qPCR Ct值和 fold change。

過(guò)敏原穩(wěn)定性測(cè)試：評(píng)估加工條件對(duì)過(guò)敏原活性的影響，具體檢測(cè)參數(shù)包括熱變性溫度和pH穩(wěn)定性范圍。

殘留農(nóng)藥和污染物篩查：確保檢測(cè)無(wú)干擾物質(zhì)，具體檢測(cè)參數(shù)包括農(nóng)藥檢出限0.01 mg/kg和重金屬含量。

檢測(cè)范圍

新鮮桑果：未經(jīng)加工的桑葚果實(shí)，用于直接食用或初步檢測(cè)。

桑果干：脫水桑葚制品，評(píng)估干燥過(guò)程對(duì)過(guò)敏原的影響。

桑果汁：濃縮或非濃縮果汁產(chǎn)品，檢測(cè)液體基質(zhì)中的過(guò)敏原。

桑果醬：果醬類(lèi)制品，分析糖分和添加劑對(duì)致敏性的干擾。

桑果提取物：用于保健品或藥品的提取物，評(píng)估濃縮后的過(guò)敏原水平。

桑果粉：粉末狀桑葚制品，檢測(cè)粉塵過(guò)敏潛在風(fēng)險(xiǎn)。

桑果罐頭：罐裝桑葚產(chǎn)品，分析熱處理后的致敏性變化。

桑果酒：發(fā)酵酒類(lèi)制品，檢測(cè)酒精對(duì)過(guò)敏原的修飾作用。

嬰兒食品：含桑果成分的輔食，針對(duì)嬰幼兒過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

化妝品：含桑果提取物的護(hù)膚產(chǎn)品，評(píng)估經(jīng)皮致敏可能性。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

ISO 11088:2010 水果制品過(guò)敏原檢測(cè)指南。

GB/T 5009.124-2016 食品中過(guò)敏原蛋白測(cè)定方法。

ASTM F2346-2018 過(guò)敏原交叉反應(yīng)性測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)。

GB 14883-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 過(guò)敏原標(biāo)識(shí)要求。

ISO 20414:2019 免疫學(xué)方法檢測(cè)過(guò)敏原規(guī)范。

GB/T 22981-2008 乳和乳制品中過(guò)敏原檢測(cè)。

ASTM E1877-2015 蛋白質(zhì)穩(wěn)定性測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)。

GB 2762-2017 食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)。

ISO 15216:2017 病毒和過(guò)敏原檢測(cè)方法。

GB/T 35825-2018 化妝品過(guò)敏原測(cè)試指南。

檢測(cè)儀器

高效液相色譜儀：用于分離和定量過(guò)敏原蛋白，在本檢測(cè)中執(zhí)行色譜分析和峰值積分。

質(zhì)譜儀：用于蛋白質(zhì)鑒定和序列分析，在本檢測(cè)中提供分子量測(cè)定和碎片離子掃描。

酶標(biāo)儀：用于酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定的吸光度測(cè)量，在本檢測(cè)中讀取微孔板數(shù)據(jù)并計(jì)算濃度。

實(shí)時(shí)熒光定量PCR儀：用于基因表達(dá)分析，在本檢測(cè)中監(jiān)測(cè)擴(kuò)增曲線和Ct值計(jì)算。

細(xì)胞培養(yǎng)箱：用于細(xì)胞培養(yǎng)和 cytokine assays，在本檢測(cè)中維持恒溫條件進(jìn)行免疫響應(yīng)測(cè)試。

檢測(cè)報(bào)告作用用作

銷(xiāo)售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶(hù)更加信賴(lài)自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門(mén)檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門(mén)提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問(wèn)題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類(lèi)型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿(mǎn)足您的需求和市場(chǎng)要求。