檢測(cè)項(xiàng)目

磷酸基含量：測(cè)定淀粉中磷酸酯基團(tuán)的質(zhì)量百分比，參數(shù)包括滴定法磷含量分析或光譜法吸光度測(cè)量。

粘度特性：測(cè)量磷酸酯化淀粉溶液的流動(dòng)阻力，參數(shù)為布魯克菲爾德粘度計(jì)在特定剪切速率下的粘度值。

糊化溫度：檢測(cè)淀粉開(kāi)始糊化的臨界溫度，參數(shù)使用差示掃描量熱儀記錄相變溫度范圍。

溶解性：評(píng)估淀粉在水中的溶解程度，參數(shù)為離心法測(cè)定溶解度百分比。

糊透明度：測(cè)量淀粉糊的光透射率，參數(shù)使用分光光度計(jì)在550nm波長(zhǎng)下測(cè)定透光率。

凍融穩(wěn)定性：測(cè)試淀粉糊在反復(fù)冷凍-解凍后的水分保留能力，參數(shù)為析水率百分比。

膨脹度：淀粉顆粒吸水后的體積膨脹程度，參數(shù)為沉降法測(cè)量膨脹體積比。

分子量分布：分析淀粉分子鏈的長(zhǎng)度分布，參數(shù)使用凝膠滲透色譜測(cè)定重均分子量。

取代度：計(jì)算磷酸酯基團(tuán)與葡萄糖單位的摩爾比，參數(shù)通過(guò)化學(xué)滴定法或光譜法推算。

水分含量：測(cè)定淀粉樣品中的自由水百分比，參數(shù)使用烘箱干燥法失重測(cè)量。

pH值：評(píng)估淀粉溶液的酸堿平衡，參數(shù)使用電極式pH計(jì)在標(biāo)準(zhǔn)溫度下測(cè)量。

凝膠強(qiáng)度：檢測(cè)淀粉糊形成的凝膠硬度，參數(shù)通過(guò)質(zhì)構(gòu)儀測(cè)定穿透力值。

熱穩(wěn)定性：測(cè)量淀粉在加熱過(guò)程中的性質(zhì)變化，參數(shù)使用熱重分析儀記錄重量損失率。

離子殘留：分析磷酸酯化過(guò)程中的雜質(zhì)離子濃度，參數(shù)使用離子色譜測(cè)定鈉或鈣含量。

檢測(cè)范圍

食品添加劑：作為增稠劑和穩(wěn)定劑應(yīng)用于醬料、湯類產(chǎn)品。

造紙工業(yè)膠料：用于紙張表面施膠以提高強(qiáng)度和光澤度。

紡織工業(yè)漿料：作為經(jīng)紗上漿劑增強(qiáng)紗線耐磨性。

醫(yī)藥載體：在緩釋藥物系統(tǒng)中作為輔料成分。

生物降解材料：制備可降解塑料的基材組分。

調(diào)味品生產(chǎn)：在調(diào)味醬中提供增稠和懸浮功能。

飼料添加劑：改善飼料顆粒粘合性和營(yíng)養(yǎng)吸收。

化妝品成分：用于乳液和膏體中作為乳化穩(wěn)定劑。

工業(yè)粘合劑：在紙品包裝中提供粘接性能。

飲料穩(wěn)定劑：防止果汁和飲料中固體沉淀。

烘焙制品：作為面包和蛋糕的改良劑提高質(zhì)地。

石油鉆探液：在鉆井泥漿中用作流變調(diào)節(jié)劑。

污水處理劑：作為絮凝劑幫助懸浮物沉降。

生物醫(yī)學(xué)材料：在組織工程支架中應(yīng)用。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

ISO3947:1977淀粉和淀粉制品磷酸酯化淀粉的測(cè)定方法。

GB/T12389-1990食品添加劑磷酸酯化淀粉技術(shù)規(guī)范。

ASTME1754生物質(zhì)灰分含量測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)方法。

GB29925-2013食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑磷酸酯化淀粉。

ISO1666:1996淀粉水分含量測(cè)定通用方法。

GB/T5517-2010糧食及制品水分測(cè)定方法。

ISO11216:1998淀粉粘度特性測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T12087-2008淀粉糊化特性測(cè)定方法。

ISO11215:1998淀粉分子量分布測(cè)試規(guī)范。

GB/T15683-2008淀粉糊透明度測(cè)定方法。

檢測(cè)儀器

紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)：用于測(cè)量磷酸基含量，功能為通過(guò)比色法分析吸光度定量磷元素。

旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)：測(cè)量粘度特性，功能為在可控溫度下記錄溶液流動(dòng)阻力值。

差示掃描量熱儀：檢測(cè)糊化溫度，功能為監(jiān)測(cè)熱相變過(guò)程中的能量變化。

高效液相色譜儀：分析分子量分布，功能為分離和定量淀粉分子組分。

質(zhì)構(gòu)分析儀：測(cè)定凝膠強(qiáng)度，功能為模擬壓縮力測(cè)試凝膠硬度。

離子色譜儀：檢測(cè)離子殘留，功能為分離和測(cè)定雜質(zhì)離子濃度。

熱重分析儀：評(píng)估熱穩(wěn)定性，功能為記錄高溫下的重量損失率。

檢測(cè)報(bào)告作用用作

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問(wèn)題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場(chǎng)要求。