檢測(cè)項(xiàng)目

總糖含量：測(cè)定海苔中所有糖類組分的總質(zhì)量分?jǐn)?shù)。參數(shù)：檢測(cè)范圍0-100g/100g，精度±0.5g/100g。

還原糖含量：檢測(cè)具有還原性的糖類如葡萄糖。參數(shù)：檢測(cè)限0.01mg/g，線性范圍0.1-10mg/mL。

蔗糖含量：特定測(cè)量蔗糖成分。參數(shù)：范圍0-50g/100g，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差≤3%。

葡萄糖含量：定量分析葡萄糖水平。參數(shù)：方法靈敏度0.05μg/mL。

果糖含量：測(cè)定果糖成分。參數(shù)：檢出限0.02mg/g。

麥芽糖含量：測(cè)量麥芽糖含量。參數(shù)：標(biāo)準(zhǔn)曲線范圍0-5mg/mL。

多糖含量：評(píng)估高分子量糖類組分。參數(shù)：水解后檢測(cè)，回收率95-105%。

糖醇含量：檢測(cè)如甘露醇等糖醇。參數(shù)：色譜分離分辨率>1.5。

水分含量：測(cè)定樣品水分影響糖分計(jì)算。參數(shù)：干燥法溫度105°C，精度±0.1%。

灰分含量：評(píng)估無機(jī)雜質(zhì)含量。參數(shù)：灼燒法殘留物稱重精度±0.001g。

纖維含量：測(cè)量膳食纖維組分。參數(shù)：酶解法誤差<5%。

可溶性糖：檢測(cè)水溶性糖類。參數(shù)：提取效率≥90%。

檢測(cè)范圍

干海苔片：未經(jīng)調(diào)味的干燥海苔制品。

調(diào)味海苔：添加鹽糖等調(diào)味料的海苔產(chǎn)品。

海苔零食：即食型海苔小吃。

海藻粉：磨碎的海藻粉末用于食品添加。

海苔調(diào)味料：作為調(diào)味品使用的海苔成分。

其他海藻制品：如紫菜裙帶菜等。

海藻提取物：從海藻中提取的活性成分。

海藻膳食補(bǔ)充劑：保健品中的海藻組分。

海藻基食品：如海藻面條海藻餅干等。

海藻醬：調(diào)味醬料含海苔成分。

海藻罐頭：加工海藻食品。

海藻飲料：含海藻成分的飲品。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

ISO11292:Instantcoffee-Determinationoffreeandtotalcarbohydratecontents.

GB5009.8-2016:食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蔗糖的測(cè)定。

ISO2173:Fruitandvegetableproducts-Determinationofsolublesolidscontent.

GB/T15672-2009:食品中總糖的測(cè)定。

ISO6493:Animalfeedingstuffs-Determinationofstarchcontent.

GB/T5009.7-2008:食品中還原糖的測(cè)定。

AOACOfficialMethod982.14:SugarsinFoods.

EN12143:Fruitandvegetablejuices-Determinationofsolublesolidscontent.

GB/T18932.16-2003:蜂蜜中果糖葡萄糖蔗糖麥芽糖含量的測(cè)定方法。

ISO13885-1:Gelpermeationchromatography.

檢測(cè)儀器

分光光度計(jì)：用于比色法測(cè)定糖含量。功能：波長(zhǎng)掃描范圍400-700nm，吸光度測(cè)量精度±0.001。

高效液相色譜儀：分離和定量糖類組分。功能：泵流速0.1-5mL/min，檢測(cè)器靈敏度高。

折射儀：測(cè)定可溶性固形物。功能：Brix范圍0-85%，分辨率0.1%。

氣相色譜儀：分析揮發(fā)性糖衍生物。功能：毛細(xì)管柱分離，溫度程序控制。

自動(dòng)滴定儀：用于還原糖滴定分析。功能：自動(dòng)終點(diǎn)檢測(cè)，體積精度±0.01mL。

離心機(jī)：分離樣品組分。功能：轉(zhuǎn)速可達(dá)15000rpm，溫度控制范圍室溫至50°C。

烘箱：干燥樣品測(cè)定水分。功能：溫度范圍室溫至200°C，均勻性±2°C。

分析天平：精確稱量樣品。功能：稱量范圍0-200g，精度0.0001g。

超聲波提取器：高效提取糖分。功能：頻率40kHz，功率可調(diào)范圍50-500W。

pH計(jì)：調(diào)節(jié)提取液pH。功能：測(cè)量范圍0-14，精度±0.01。

檢測(cè)報(bào)告作用用作

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場(chǎng)要求。