檢測項目

水分含量：測定干酪素樣品中水分的質(zhì)量百分比，具體檢測參數(shù)包括測量范圍0-100%、精度0.05%、干燥溫度105℃。

持水能力：評估干酪素吸收并保留水分的能力，具體檢測參數(shù)包括持水率g水/g干酪素、離心力3000g、時間30分鐘。

pH值：測量干酪素懸浮液的酸堿度水平，具體檢測參數(shù)包括范圍0-14、分辨率0.01、溫度補償功能。

粘度：分析干酪素溶液的流動特性，具體檢測參數(shù)包括粘度值cP、剪切速率10-1000s?、溫度控制25℃。

蛋白質(zhì)含量：確定干酪素中蛋白質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，具體檢測參數(shù)包括凱氏定氮法、氮轉(zhuǎn)化系數(shù)6.38、精度0.5%。

灰分含量：檢測干酪素高溫灼燒后的殘留礦物質(zhì)，具體檢測參數(shù)包括灰分百分比、灼燒溫度550℃、恒重時間4小時。

脂肪含量：測定干酪素中脂類的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，具體檢測參數(shù)包括溶劑提取法、提取時間6小時、脂肪百分比范圍0-10%。

溶解度：評估干酪素在水中的溶解程度，具體檢測參數(shù)包括溶解度百分比、攪拌速度200rpm、時間60分鐘。

粒徑分布：分析干酪素顆粒的大小與均勻性，具體檢測參數(shù)包括平均粒徑μm、分布寬度指數(shù)、激光散射技術(shù)。

顏色指數(shù)：測量干酪素的外觀色彩特性，具體檢測參數(shù)包括Lab*值、白度指數(shù)、反射率測量。

微生物總數(shù)：檢測干酪素中細(xì)菌和真菌的污染水平，具體檢測參數(shù)包括菌落形成單位CFU/g、培養(yǎng)溫度37℃、時間48小時。

重金屬殘留：測定干酪素中砷鉛等有害元素含量，具體檢測參數(shù)包括元素濃度mg/kg、檢出限0.001μg/mL、原子吸收光譜法。

檢測范圍

乳制品加工：用于奶酪、酸奶等產(chǎn)品中的干酪素成分質(zhì)量控制。

食品添加劑：作為增稠劑或穩(wěn)定劑在烘焙食品和飲料中的應(yīng)用評估。

醫(yī)藥輔料：干酪素在膠囊殼和片劑粘合劑中的性能檢測。

化妝品原料：乳液和面霜中干酪素的水分保持能力測試。

工業(yè)粘合劑：膠水和涂料中干酪素的粘附與持水特性分析。

造紙涂層：紙張表面處理中干酪素涂層的均勻性和穩(wěn)定性檢驗。

動物飼料：牲畜飼料中干酪素蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值驗證。

生物醫(yī)用材料：傷口敷料和組織工程中干酪素的相容性檢測。

紡織品處理：布料整理中干酪素的功能性耐久性評估。

塑料改性：聚合物復(fù)合材料中干酪素添加劑的分散性測試。

研究樣本：實驗室開發(fā)新型干酪素配方的基準(zhǔn)性能測定。

農(nóng)業(yè)應(yīng)用：肥料載體中干酪素的緩釋特性監(jiān)測。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO5534:2004乳制品干酪素水分測定方法

ISO8968-1:2014牛奶和乳制品氮含量測定

ASTMD6866生物基產(chǎn)品碳含量檢測規(guī)范

GB/T5009.3-2016食品中水分的測定

GB/T5413.3-2010嬰幼兒食品脂肪含量測定

GB/T6435-2014飼料中粗蛋白含量測定

GB/T8305-2013茶制品水浸出物檢測

檢測儀器

電子天平：高精度稱量設(shè)備，具體功能包括樣品質(zhì)量計量、精度0.0001g。

烘箱：恒溫干燥裝置，具體功能包括水分測定、溫度設(shè)定范圍50-200℃。

pH計：酸堿度測量儀，具體功能包括pH值校準(zhǔn)和讀取、自動溫度補償。

粘度計：流體流變特性分析儀，具體功能包括旋轉(zhuǎn)粘度測量、剪切速率控制。

離心機：樣品分離設(shè)備，具體功能包括持水能力評估、轉(zhuǎn)速范圍0-10000rpm。

分光光度計：光學(xué)分析儀器，具體功能包括顏色指數(shù)測定、波長范圍190-1100nm。

粒度分析儀：顆粒尺寸測量系統(tǒng)，具體功能包括粒徑分布分析、激光衍射技術(shù)。

檢測報告作用用作

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進(jìn)的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進(jìn)行科研實驗，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測項目和方法進(jìn)行分析測試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強我們團(tuán)隊的科研技術(shù)。同時，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。