檢測項目

水分含量、灰分含量、蛋白質(zhì)含量、粗纖維含量、總黃酮含量、葛根素含量、淀粉含量、鉛含量、砷含量、鎘含量、汞含量、鉻含量、二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群計數(shù)、霉菌與酵母菌計數(shù)、沙門氏菌檢驗、金黃色葡萄球菌檢驗、過氧化值測定、酸價測定、農(nóng)藥殘留（有機磷類）、農(nóng)藥殘留（擬除蟲菊酯類）、防腐劑（苯甲酸）含量、甜味劑（糖精鈉）含量、色素（檸檬黃）檢出量、塑化劑（鄰苯二甲酸酯類）遷移量、輻照殘留檢測、氨基酸組成分析、脂肪酸組成分析、微生物毒素（黃曲霉毒素B1）限量。

檢測范圍

葛根原料干粉劑、速溶葛根粉沖劑、葛根粉膠囊制劑、葛根粉壓片糖果、葛根粉代餐粉劑、葛根粉保健食品成品袋裝品、散裝葛根原料粉末罐裝品、葛根粉復(fù)合固體飲料鋁箔包裝品、葛根淀粉加工半成品顆粒狀物料袋裝品、葛根提取物濃縮液桶裝品即食型葛根粉杯裝速食產(chǎn)品盒裝品禮盒裝精制葛根粉禮品套裝電商平臺銷售預(yù)包裝葛根粉制品農(nóng)貿(mào)市場散稱葛根粗加工粉末餐飲單位自制葛根糊狀制品跨境貿(mào)易進口葛根深加工產(chǎn)品實驗室研究用高純度葛根素標(biāo)準(zhǔn)品中藥材市場流通初級加工葛根粉末醫(yī)療機構(gòu)配制的葛根復(fù)方制劑食品生產(chǎn)企業(yè)庫存原料批次樣品消費者送檢的疑似問題產(chǎn)品市場監(jiān)管抽檢的流通領(lǐng)域樣品。

檢測方法

GB5009.3直接干燥法測定水分含量：通過105℃恒溫干燥至恒重計算失水量。
HPLC高效液相色譜法測定葛根素：采用C18色譜柱進行梯度洗脫分離定量。
GB5009.12石墨爐原子吸收法測鉛：通過原子化器高溫分解樣品后測定特征譜線吸光度。
GB4789.2平板計數(shù)法測菌落總數(shù)：37℃培養(yǎng)48小時后統(tǒng)計瓊脂培養(yǎng)基菌落形成單位。
SN/T1969氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法測農(nóng)藥殘留：通過保留時間和特征離子對進行定性定量分析。
GB5009.227電位滴定法測過氧化值：采用異辛烷-冰乙酸混合溶劑萃取后碘化鉀反應(yīng)滴定。
GB5009.268電感耦合等離子體質(zhì)譜法測重金屬：利用四級桿質(zhì)譜儀分離不同質(zhì)荷比離子進行多元素同步檢測。
GB5009.121分光光度法測二氧化硫殘留：鹽酸副玫瑰苯胺顯色后于550nm波長處比色定量。
GB5009.34頂空氣相色譜法測塑化劑：通過靜態(tài)頂空進樣技術(shù)分離鄰苯二甲酸酯類化合物。
GB5009.22免疫親和柱凈化熒光法測黃曲霉毒素：采用單克隆抗體特異性吸附后熒光衍生化檢測。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB5009.3-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測定
GB5009.4-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中灰分的測定
GB5009.5-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白質(zhì)的測定
GB2762-2022食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量
GB2763-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量
GB4789.2-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定
GB/T22244-2008保健食品中前花青素的測定
NY/T1676-2008植物性食品中黃酮類化合物的測定
GB/T23788-2009保健食品中大豆異黃酮的測定
SN/T1969-2007進出口食品中嘧霉胺殘留量的檢測方法

檢測儀器

電子分析天平（精度0.1mg）：用于精確稱量樣品與標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)量。
鼓風(fēng)干燥箱（控溫精度1℃）：執(zhí)行水分及灰分測定所需的恒溫干燥程序。
高效液相色譜儀（配備DAD檢測器）：實現(xiàn)黃酮類化合物的分離與定量分析。
原子吸收光譜儀（石墨爐系統(tǒng)）：完成重金屬元素的痕量級精準(zhǔn)測定。
氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（EI離子源）：用于農(nóng)藥殘留的定性與定量同步分析。
紫外可見分光光度計（波長范圍190-1100nm）：執(zhí)行比色法項目的吸光度測量。
微生物培養(yǎng)箱（溫度波動度0.5℃）：提供微生物檢驗所需的恒溫培養(yǎng)環(huán)境。
生物安全柜（HEPA過濾系統(tǒng)）：保障致病菌檢測過程中的生物安全防護。
微波消解儀（溫控精度2℃）：實現(xiàn)樣品前處理的高效密閉消解過程。
熒光分光光度計（激發(fā)/發(fā)射波長可調(diào)）：用于黃曲霉毒素等高靈敏度熒光檢測。

檢測報告作用用作

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進行科研實驗，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測項目和方法進行分析測試，或根據(jù)您的要求進行試驗分析。為了不斷改進我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強我們團隊的科研技術(shù)。同時，我們將積極跟進新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。