檢測項目

糖度測量：測定蜜桔果實的可溶性固形物含量。參數(shù)：測量范圍0-30°Brix，精度±0.2°Brix。

糖分分布成像：通過高光譜成像可視化糖分空間分布。參數(shù)：空間分辨率0.5mm，糖度差異檢測靈敏度0.5°Brix。

成熟度指數(shù)評估：基于糖分含量判斷果實成熟階段。參數(shù)：成熟度分級標準，分級間隔0.5°Brix。

缺陷區(qū)域識別：檢測糖分異常區(qū)域以指示病害或損傷。參數(shù)：缺陷檢測閾值1.0°Brix偏差。

分布均勻性計算：評估糖分在果實內(nèi)的均勻程度。參數(shù)：變異系數(shù)計算，允許范圍0.1-0.5。

水分含量關聯(lián)分析：分析糖分與水分的關系。參數(shù)：相關系數(shù)計算，精度±0.05。

酸度測量：測定可滴定酸度以輔助糖酸比評估。參數(shù)：pH值范圍2.5-4.5，精度±0.1。

硬度測試：評估果實質地與糖分關聯(lián)。參數(shù)：硬度計讀數(shù)范圍5-50N，精度±1N。

顏色分析：分析表皮顏色與內(nèi)部糖分相關性。參數(shù)：顏色空間值Lab*，測量誤差±0.5單位。

近紅外吸收譜分析：測定特定波長吸收與糖分濃度關系。參數(shù)：吸收峰值波長900-1700nm，分辨率5nm。

檢測范圍

新鮮蜜桔果實：整果或切片樣品的糖分分布檢測。

蜜桔果汁：液態(tài)產(chǎn)品的糖分均勻性和濃度分析。

蜜桔罐頭：加工后產(chǎn)品的糖分一致性評估。

蜜桔干：脫水產(chǎn)品的糖分殘留量檢測。

蜜桔醬：果醬類產(chǎn)品的糖分分布和濃度測量。

不同品種蜜桔：如南豐蜜桔、黃巖蜜桔的品種特性分析。

有機蜜桔：無農(nóng)藥殘留產(chǎn)品的糖分和安全指標檢測。

蜜桔提取物：濃縮汁或提取物的糖分含量測定。

蜜桔副產(chǎn)品：如果皮、籽的糖分和成分分析。

蜜桔育種材料：用于品種改良的糖分特性和遺傳分析。

檢測標準

ISO 2173:2003 水果和蔬菜制品可溶性固形物的測定折射法。

GB/T 5009.7-2016 食品中還原糖的測定方法。

ASTM E3130 近紅外光譜分析的標準實踐。

GB 2760-2014 食品安全國家標準食品添加劑使用標準。

ISO 11052:2006 谷物和豆類近紅外光譜分析通則。

GB/T 18932.1-2002 蜂蜜中果糖、葡萄糖和蔗糖的測定。

ISO 750:1998 水果和蔬菜制品可滴定酸度的測定。

GB/T 8210-2011 柑桔類水果檢驗方法。

ASTM D6342 近紅外光譜定量分析的標準指南。

GB 5009.3-2016 食品中水分的測定。

檢測儀器

高光譜成像系統(tǒng)：捕獲果實內(nèi)部成分分布圖像，功能：提供空間分辨的糖分信息和分析。

近紅外光譜儀：測量糖分吸收特性，功能：定量分析糖度和成分濃度。

折射計：測定可溶性固形物含量，功能：快速糖度測量和校準。

圖像分析軟件：處理成像數(shù)據(jù)，功能：計算糖分分布參數(shù)和均勻性指數(shù)。

水分測定儀：輔助糖分分析，功能：測量水分含量并關聯(lián)糖分數(shù)據(jù)。

酸度計：測定pH值或可滴定酸度，功能：支持糖酸比評估。

硬度測試儀：評估果實質地，功能：提供硬度數(shù)據(jù)以關聯(lián)糖分特性。

檢測報告作用用作

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進的測試設備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務：協(xié)助相關部門檢測產(chǎn)品，進行科研實驗，為相關部門提供科學、公正、準確的檢測數(shù)據(jù)。

大學論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點，以達到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學技術研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點，并結合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標準，選擇適當?shù)臋z測項目和方法進行分析測試，或根據(jù)您的要求進行試驗分析。為了不斷改進我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強我們團隊的科研技術。同時，我們將積極跟進新的技術和標準，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。