檢測項目

pH值測定：測量杏仁露酸堿平衡水平以確保產品穩(wěn)定性，具體參數(shù)包括測量范圍0-14pH單位及精度0.01。

總酸度檢測：通過滴定法測定總有機酸含量，參數(shù)以乳酸當量表示單位為g/100mL。

有機酸成分分析：定量識別檸檬酸、蘋果酸等主要酸類，參數(shù)包括檢出限0.01mg/L。

酸度穩(wěn)定性測試：評估儲存條件下酸度變化趨勢，參數(shù)涉及時間間隔0-12個月及溫度范圍4-25C。

緩沖容量評估：測量溶液抵抗pH變化的性能，參數(shù)為滴定曲線斜率變化率。

微生物影響酸度分析：檢測發(fā)酵過程酸度波動，參數(shù)包括微生物總數(shù)計數(shù)CFU/mL。

感官酸度評價：結合品嘗測試量化酸感強度，參數(shù)采用標準評分標尺0-10分。

電導率測定：間接反映離子濃度與酸度相關性，參數(shù)單位為S/cm測量精度1%。

酸度分布均勻性測試：多點采樣分析產品內部差異，參數(shù)為采樣點數(shù)10個以上。

酸度相關污染物篩查：檢測異常酸類如乙酸超標，參數(shù)設定檢出限0.005mg/L。

檢測范圍

市售杏仁露飲料：成品酸度合規(guī)性檢測以確保市場準入。

杏仁原料預處理：生杏仁酸度基礎評估用于質量控制。

杏仁漿半成品：生產過程中酸度實時監(jiān)控。

包裝杏仁露產品：長期儲存酸度變化分析。

有機認證杏仁露：特定酸度標準符合性驗證。

嬰幼兒專用杏仁露：年齡段適配酸度安全性檢測。

出口導向杏仁露：國際酸度法規(guī)合規(guī)性測試。

低酸配方杏仁露：特殊酸度限制產品檢測。

杏仁露濃縮液：高濃度酸度精度測定。

酸度調節(jié)劑應用：添加劑對酸度影響評估。

檢測標準

ISO750:食品酸度測定通用方法規(guī)范。

GB/T5009.45:食品安全國家標準酸度測試通則。

ASTME70:酸堿度測量標準操作規(guī)程。

CAC/GL56:國際食品法典酸度控制指南。

GB10789:飲料產品酸度技術要求。

ISO8586:感官分析酸度評價標準。

AOAC942.15:滴定法酸度測定規(guī)范。

EN1132:果汁類產品酸度測試方法。

JAS標準:農產品酸度安全要求。

FDA21CFRPartJianCe:食品酸化過程酸度規(guī)定。

檢測儀器

pH計：電子設備測量溶液酸堿度，功能為精確測定杏仁露pH值。

自動滴定儀：自動化裝置執(zhí)行酸度滴定，功能為高效完成總酸含量測定。

電導率儀：儀器測量溶液電導性能，功能為間接指示酸度離子濃度。

高效液相色譜儀：分離分析設備用于成分量化，功能為檢測有機酸種類和濃度。

光譜分析儀：光學儀器掃描吸收特性，功能為輔助酸度穩(wěn)定性評估。

恒溫培養(yǎng)箱：溫度控制設備，功能為模擬儲存條件測試酸度變化。

微生物培養(yǎng)器：生物分析裝置，功能為評估發(fā)酵對酸度影響。

感官評價套件：品嘗輔助工具，功能為支持感官酸度評分。

數(shù)據(jù)記錄儀：電子記錄設備，功能為追蹤酸度時間序列數(shù)據(jù)。

離心分離機：樣品預處理儀器，功能為分離固體雜質確保酸度測量準確性。

檢測報告作用用作

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產品質量，讓自己的產品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進的測試設備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務：協(xié)助相關部門檢測產品，進行科研實驗，為相關部門提供科學、公正、準確的檢測數(shù)據(jù)。

大學論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時間內檢測出產品問題點，以達到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學技術研究所承諾：我們將根據(jù)不同產品類型的特點，并結合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標準，選擇適當?shù)臋z測項目和方法進行分析測試，或根據(jù)您的要求進行試驗分析。為了不斷改進我們的工作，我們致力于提高產品質控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強我們團隊的科研技術。同時，我們將積極跟進新的技術和標準，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。