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鈣含量:測定寵物食品中總鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù),是計算鈣磷比的核心指標(biāo)之一,反映產(chǎn)品鈣營養(yǎng)水平;測量范圍0.1%~10%(以干物質(zhì)計),測試精度0.05%,采用原子吸收光譜法或EDTA滴定法。
磷含量:測定寵物食品中總磷的質(zhì)量分?jǐn)?shù),與鈣含量共同計算鈣磷比,反映產(chǎn)品磷營養(yǎng)水平;測量范圍0.05%~5%(以干物質(zhì)計),測試精度0.03%,采用分光光度法(鉬黃或鉬藍(lán)法)或ICP-OES法。
鈣磷比值:計算鈣與磷的質(zhì)量比,評估寵物食品中鈣磷營養(yǎng)的均衡性,不同寵物種類(犬、貓、兔等)及生理階段(幼犬、老年犬)有不同的適宜比值;比值范圍1:1~2:1(干物質(zhì)基礎(chǔ)),結(jié)果保留兩位小數(shù),依據(jù)GB/T6436和GB/T6437標(biāo)準(zhǔn)計算。
可溶性鈣含量:測定寵物食品中可被腸道吸收的鈣含量(如游離鈣、易溶性鈣鹽),反映鈣的生物利用率;采用鹽酸提取法(模擬胃環(huán)境),測量范圍0.05%~3%(干物質(zhì)計),測試精度0.02%,通過原子吸收光譜法測定。
可溶性磷含量:測定寵物食品中可被腸道吸收的磷含量(如無機磷、易分解有機磷),反映磷的生物利用率;采用檸檬酸提取法(模擬腸道環(huán)境),測量范圍0.03%~2%(干物質(zhì)計),測試精度0.01%,通過分光光度法測定。
總灰分:測定寵物食品經(jīng)灼燒后的殘留量,間接反映礦物質(zhì)(包括鈣、磷)的總含量,作為鈣磷檢測的輔助指標(biāo);灼燒溫度550℃25℃,灼燒時間4小時,測量范圍1%~15%(干物質(zhì)計),測試精度0.1%,符合GB/T6438標(biāo)準(zhǔn)。
鈣吸收利用率:通過體外模擬消化法(胃蛋白酶-胰酶消化體系)測定鈣的吸收比例,評估鈣在寵物體內(nèi)的利用效率;模擬消化液為0.1mol/L鹽酸(含1%胃蛋白酶)和0.2mol/L碳酸氫鈉(含1%胰酶),孵育溫度37℃,時間2小時,測試精度5%。
磷吸收利用率:通過體外模擬消化法(胰酶-磷酸酶體系)測定磷的吸收比例,評估磷在寵物體內(nèi)的利用效率;模擬消化液為0.1mol/LTris-HCl緩沖液(含0.5%胰酶和0.1%磷酸酶),孵育溫度37℃,時間3小時,測試精度4%。
鈣磷穩(wěn)定性:測定寵物食品在加速試驗條件(溫度37℃、濕度75%)下,鈣、磷含量的變化率,評估產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)的營養(yǎng)穩(wěn)定性;加速試驗時間4周,每周檢測1次,鈣含量變異系數(shù)≤3%,磷含量變異系數(shù)≤2.5%。
無機鈣含量:測定寵物食品中無機鈣(如碳酸鈣、磷酸鈣)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),區(qū)分天然鈣源(如骨粉)與添加鈣源;采用沉淀法(用草酸銨沉淀無機鈣)分離,測量范圍0.05%~8%(干物質(zhì)計),測試精度0.04%,通過EDTA滴定法測定。
有機磷含量:測定寵物食品中有機磷(如磷脂、植酸磷)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),評估磷的生物有效性(有機磷需分解為無機磷才能被吸收);采用植酸酶水解法(用植酸酶分解有機磷為無機磷),測量范圍0.02%~1%(干物質(zhì)計),測試精度0.01%,通過分光光度法測定。
干燥寵物食品:包括犬糧、貓糧、寵物零食(如肉干、餅干)等干燥類產(chǎn)品,以干物質(zhì)計鈣磷含量,是鈣磷比檢測的主要對象。
濕寵物食品:如罐頭、妙鮮包、寵物餐包等含水量高的產(chǎn)品,需先測定水分含量,再計算干物質(zhì)基礎(chǔ)的鈣磷比。
半濕寵物食品:介于干燥與濕食品之間的軟糧、肉條等產(chǎn)品,需考慮水分對鈣磷含量的影響,采用干物質(zhì)基礎(chǔ)計算。
寵物營養(yǎng)補充劑:如鈣磷粉、營養(yǎng)膏、液體鈣等直接補充鈣磷的產(chǎn)品,需嚴(yán)格控制鈣磷比值,符合寵物特定生理需求。
寵物零食:如凍干肉、咬膠、奶酪棒等非主糧類產(chǎn)品,雖攝入量小,但仍需符合鈣磷均衡要求,避免過量攝入。
特殊用途寵物食品:如老年犬糧、幼犬糧、懷孕母犬糧、病后調(diào)理糧等,針對不同生理階段的鈣磷需求(如幼犬需更高鈣磷比)。
寵物飼料原料:如魚粉、骨粉、豆粕、玉米蛋白粉等,作為寵物食品的原料,其鈣磷含量會影響終產(chǎn)品的鈣磷比。
寵物飲用水:部分寵物通過飲水?dāng)z入鈣磷(如礦泉水、添加鈣磷的寵物專用水),需檢測水中鈣磷濃度及比值,避免疊加攝入過量。
寵物零食添加劑:如鈣粉、磷劑、礦物質(zhì)預(yù)混料等,用于調(diào)整寵物食品鈣磷比的添加劑,需測定其鈣磷含量,保證添加量準(zhǔn)確。
新型寵物食品:如昆蟲蛋白寵物糧、植物基寵物食品、3D打印寵物食品等,需評估新型原料中的鈣磷有效性及比值。
寵物奶產(chǎn)品:如寵物專用奶粉、奶昔、乳飲料等,針對幼寵設(shè)計,鈣磷比需符合幼寵消化能力(如幼犬糧鈣磷比約1.2:1)。
GB/T6436-2018飼料中鈣的測定:規(guī)定了飼料中鈣含量的測定方法,包括EDTA滴定法和原子吸收光譜法,適用于寵物食品鈣含量檢測。
GB/T6437-2018飼料中總磷的測定分光光度法:規(guī)定了飼料中總磷含量的分光光度測定方法(鉬黃法和鉬藍(lán)法),適用于寵物食品磷含量檢測。
ISO6869:2000動物飼料鈣、銅、鐵、鎂、錳、鉀、鈉和鋅含量的測定原子吸收光譜法:國際標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了動物飼料中多種礦物質(zhì)元素的原子吸收光譜測定方法,包括鈣。
ASTMD5863-20火焰原子吸收光譜法測定寵物食品中鈣的標(biāo)準(zhǔn)試驗方法:美國材料與試驗協(xié)會標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了寵物食品中鈣含量的火焰原子吸收光譜測定方法。
GB/T28643-2012寵物食品犬糧:國家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了犬糧的營養(yǎng)要求,包括鈣、磷含量及鈣磷比(幼犬糧鈣≥1.0%、磷≥0.8%、鈣磷比1.2:1~1.5:1)。
GB/T28642-2012寵物食品貓糧:國家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了貓糧的營養(yǎng)要求,包括鈣、磷含量及鈣磷比(成貓糧鈣≥0.6%、磷≥0.5%、鈣磷比1.1:1~1.4:1)。
ISO14890:2002動物飼料磷的測定鉬黃分光光度法:國際標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了動物飼料中磷含量的鉬黃分光光度測定方法,適用于寵物食品。
ASTMD6304-19電感耦合等離子體發(fā)射光譜法測定寵物食品中礦物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)試驗方法:美國材料與試驗協(xié)會標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了寵物食品中多種礦物質(zhì)(包括鈣、磷)的ICP-OES測定方法。
GB/T18823-2010飼料檢測結(jié)果判定的允許誤差:規(guī)定了飼料檢測結(jié)果的允許誤差范圍,適用于寵物食品鈣磷比檢測結(jié)果的判定。
ISO5985:2002動物飼料水分含量的測定真空干燥法:國際標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了動物飼料水分含量的真空干燥測定方法,用于計算干物質(zhì)基礎(chǔ)的鈣磷含量。
原子吸收分光光度計:用于寵物食品中鈣含量的測定,通過將樣品原子化,吸收特定波長(422.7nm)的光,計算鈣濃度;檢測限≤0.01mg/kg,線性范圍0~10mg/L,符合GB/T6436標(biāo)準(zhǔn)要求。
紫外-可見分光光度計:用于寵物食品中磷含量的分光光度測定,通過鉬黃反應(yīng)(磷與鉬酸銨生成黃色絡(luò)合物)或鉬藍(lán)反應(yīng)(進一步還原為藍(lán)色絡(luò)合物),測量吸光度(420nm或660nm);檢測限≤0.005mg/kg,精度0.002A,符合GB/T6437標(biāo)準(zhǔn)要求。
電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀(ICP-OES):同時測定寵物食品中鈣、磷及其他礦物質(zhì)元素(如鎂、鋅),提高檢測效率;波長范圍165~850nm,檢測限≤0.001mg/kg(鈣、磷),線性范圍≥5個數(shù)量級,符合ASTMD6304標(biāo)準(zhǔn)要求。
真空干燥箱:用于測定寵物食品的水分含量,計算干物質(zhì)基礎(chǔ)的鈣磷含量;溫度范圍50~200℃,真空度≤133Pa,控溫精度1℃,用于ISO5985標(biāo)準(zhǔn)的水分測定,保證結(jié)果準(zhǔn)確性。
分析天平:用于寵物食品樣品的稱量,保證檢測的準(zhǔn)確性;最大稱量200g,可讀性0.1mg,重復(fù)性0.1mg,符合GB/T6436、GB/T6437標(biāo)準(zhǔn)的稱量要求。
恒溫振蕩水浴鍋:用于模擬消化實驗中的孵育步驟,保持溫度穩(wěn)定(37℃);溫度范圍室溫~100℃,控溫精度0.5℃,振蕩頻率0~300rpm,用于鈣磷吸收利用率的測定,模擬寵物腸道環(huán)境。
離心機:用于分離模擬消化后的沉淀(如未吸收的鈣磷化合物),提取可溶性鈣磷;最大轉(zhuǎn)速10000rpm,容量50ml6,離心時間0~99分鐘,用于可溶性鈣磷的分離,保證測定準(zhǔn)確性。
自動凱氏定氮儀:輔助測定磷含量,通過濃硫酸消化樣品(將有機磷轉(zhuǎn)化為無機磷),分解有機物質(zhì);消化溫度420℃,消化時間1~2小時,自動加液、蒸餾、滴定,精度0.1%,用于有機磷含量的測定(如植酸磷)。
銷售報告:出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量,讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。
研發(fā)使用:擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進的測試設(shè)備,可降低了研發(fā)成本,節(jié)約時間。
司法服務(wù):協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品,進行科研實驗,為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。
大學(xué)論文:科研數(shù)據(jù)使用。
投標(biāo):檢測周期短,同時所花費的費用較低。
準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷:較短時間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點,以達到盡快止損的目的。
北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾:我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點,并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),選擇適當(dāng)?shù)臋z測項目和方法進行分析測試,或根據(jù)您的要求進行試驗分析。為了不斷改進我們的工作,我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力,并持續(xù)加強我們團隊的科研技術(shù)。同時,我們將積極跟進新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn),以最大程度地滿足您的需求和市場要求。
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