檢測(cè)項(xiàng)目

氫化卵磷脂質(zhì)量評(píng)價(jià)體系包含八大核心指標(biāo)：主成分純度（≥98%）、水分含量（≤1.5%）、酸值（≤30mgKOH/g）、過(guò)氧化值（≤10meq/kg）、殘留溶劑（正己烷≤290ppm）、脂肪酸組成（C16:0占比40-50%）、重金屬限量（鉛≤0.5ppm）及微生物指標(biāo)（總菌落數(shù)≤1000CFU/g）。其中脂肪酸組成分析需明確硬脂酸與棕櫚酸的摩爾比（1.5:1-2.5:1），殘留溶劑檢測(cè)須覆蓋生產(chǎn)過(guò)程中可能引入的丙酮與異丙醇。

檢測(cè)范圍

本檢測(cè)方案適用于以下五類(lèi)樣品：①食品級(jí)氫化卵磷脂（INS322iii）作為乳化劑添加的乳制品與烘焙制品；②藥用輔料級(jí)產(chǎn)品在片劑包衣與注射用脂質(zhì)體的應(yīng)用；③化妝品原料中用于膏霜類(lèi)產(chǎn)品的穩(wěn)定性改良；④工業(yè)級(jí)產(chǎn)品在油漆與涂料中的分散體系構(gòu)建；⑤科研用高純度標(biāo)準(zhǔn)品（≥99.9%）的質(zhì)控驗(yàn)證。特殊樣品需區(qū)分動(dòng)物源（蛋黃提?。┡c植物源（大豆提?。┑牧字Ｄ憠A含量差異。

檢測(cè)方法

1.高效液相色譜法（HPLC-ELSD）測(cè)定主成分純度：采用C18反相色譜柱（2504.6mm,5μm），流動(dòng)相為乙腈-甲醇-水（65:30:5），蒸發(fā)光散射檢測(cè)器漂移管溫度85℃，載氣流速2.0L/min
2.頂空氣相色譜法（HS-GC-FID）分析殘留溶劑：樣品瓶平衡溫度120℃維持30分鐘，DB-624毛細(xì)管柱程序升溫（40℃保持5min→10℃/min升至240℃），氫火焰離子化檢測(cè)器定量限0.1ppm
3.電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）測(cè)定重金屬：微波消解體系采用硝酸-過(guò)氧化氫（5:1），射頻功率1550W，氦氣碰撞模式消除ArCl+對(duì)砷測(cè)定的干擾
4.脂肪酸甲酯化-GC/MS聯(lián)用法：樣品經(jīng)三氟化硼甲醇溶液衍生后，HP-88毛細(xì)管柱分離，特征離子掃描模式識(shí)別C16:0與C18:0甲酯

檢測(cè)儀器

1.超高效液相色譜-四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜聯(lián)用儀（UHPLC-QTOF）：配備電噴霧離子源（ESI），質(zhì)量精度＜3ppm，用于未知雜質(zhì)結(jié)構(gòu)解析
2.全自動(dòng)卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀：庫(kù)侖法測(cè)量范圍1ppm-5%，分辨率0.1μgH2O
3.微波消解-ICP-MS聯(lián)用系統(tǒng)：四極桿質(zhì)量分析器配合動(dòng)態(tài)反應(yīng)池技術(shù)，可同步測(cè)定鉛、鎘、汞等8種重金屬元素
4.全二維氣相色譜/高分辨質(zhì)譜儀（GCGC-HRMS）：第二維調(diào)制周期6秒，實(shí)現(xiàn)復(fù)雜基質(zhì)中微量溶劑的分離鑒定
5.生物安全柜與微生物限度檢驗(yàn)系統(tǒng)：配備0.22μm濾膜集菌裝置與TSA培養(yǎng)基，滿足GMP環(huán)境下的微生物檢驗(yàn)要求

檢測(cè)報(bào)告作用

檢測(cè)報(bào)告作用

銷(xiāo)售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門(mén)檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門(mén)提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性高;工業(yè)問(wèn)題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類(lèi)型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場(chǎng)要求。